プリプリの海老の肉圓

[友誠蝦仁肉圓 ]

孔子廟を散歩した後は、友誠蝦仁肉圓に海老の肉圓(バーワン)を食べに行くことに。 

 

tSN380052.JPG

肉圓(バーワン)とは、通常はお米とサツマイモの粉を混ぜた生地で豚肉の餡を包んだ食べ物なのですが、ここのは海老が入っています。 

 

tSN380049.JPG皮はつるつる、中身はぷりぷりした海老が入っています。 

tSN380050.JPGピンボケですが海老を撮影。

海老好きは必ず食べるべし。


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