固麺の沖縄そば

[首里そば]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

てんtoてんの木灰すばを食べた後、首里城方面に。

沖縄そばを食べ比べします。

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有名店の首里そばに。

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首里そばは、麺の固さは沖縄でもトップクラス。

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平打ちの固めの麺は小麦の味がよくわかる麺で、濃いめの出汁は生姜が上手に中和してくれてます。

首里そばも美味しいですが、私の好みはやはり薄味のてんtoてんの沖縄そばですね。

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首里そば

沖縄県那覇市首里赤田町1-7
098-884-0556
営業時間:11時半~14時頃(売切次第終了) 日祝休み

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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