中島菜のおむすびと五郎島金時を使用した加能芋助

石川県の尼御前SA下りに到着。

過去、何度も加賀方面にやってきてるので、この辺りのSA・PAのご当地メニューを食べ尽くしてしまってます。

何か珍しくものがないかなと物色したら、中島菜という聞きなれない菜っ葉を使用したおむすびを発見。

調べてみました。

中島菜は独特のほろ苦さと辛みがあり、石川県の旧中島町で明治時代から少量だけ栽培されている菜っ葉。

11月から4月頃に出荷されるようです。

ビタミンCとカルシウムが豊富に含まれてるのだとか。

そしておやつにはこちら。

加賀野菜の五郎島金時というサツマイモを使用した加能芋助。

シナモン風味の生地に芋餡が包まれていて美味しかったです。