オホーツクの流氷を利用した流氷ハイボール

伊丹空港から新千歳空港に。

ここから釧路空港に移動します。

次のフライトまで時間があるので網走に本店があるバーの新千歳空港の支店で軽く一杯飲むことに。

ジアスルーク＆タリーというバー

オホーツクの流氷を使用した流氷ハイボール。

厚岸産の牡蠣を使用した牡蠣ワイン蒸しをつまみに。

先日、スコットランドのキャンベルタウンで飲んだヘーゼルバーンはニッカウイスキーの創業者の竹鶴がウイスキーの造り方を学んだ蒸留所。

この流氷ハイボールに使用してるウイスキーはニッカ。それだけで美味い。

２杯目も流氷を使ったカクテル、プラネットオブブルー

ラムとシャルトリーズヴェールとブルーキュラソーを使用。

THE EARTH　rook & tarry（ジアス　ルーク＆タリー）
http://www.theearth1990.co.jp/rook-tarry