北海道の食材を活かしたイタリアン

[Sagra -さぐら-]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

札幌二日目の夜は北海道の食材を活かしたイタリアンをいただける「Sagra -さぐら-」 に。

Sagraとはイタリア語で収穫祭の意味。

本日は、8000円のコースをいただきました。

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どのプレートも丁寧に調理されていて美味しいです。

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パスタは2品でてきます

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そして一番感動したのは、このマトン。

マトンだと説明を受けなければラムと勘違いするぐらいの素晴らしいマトンでした

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聞いてみると、一年に一度、手に入るかどうかという素晴らしいマトンだったようです。

最後のドルチェは2つでてきて最後まで満足できる内容でした。

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Sagra -さぐら-
北海道札幌市中央区南一条西8-20-1 ライオンズマンション小六ビル 1F
011-219-4649
営業時間 12:00~14:30、18:00~23:00、日祝18:00~21:30 月曜休み
http://www.sagra.jp/

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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