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二度目の朝食はワルンでナシチャンプルと黒いスープのラウォン

02.グルメ・食べ歩き

[Warung Makan Nikmat(ワルン・マカン・ニクマット)]

2016年1月31日 10:00

そして2度目の朝食はワルンに。

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Warung Makan Nikmat(ワルン・マカン・ニクマット)

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いろんなおかずがショーケース内に陳列されていて指さしで好きなだけ選びます。

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私は5種類選んでみました。

ドリンクはテ・ボトルと呼ばれるインドネシアの定番の甘い紅茶で。

テ・ボトルは複数のメーカーから販売されていますが、これはFresteaというインドネシアのコカコーラ社の商品。

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見た目良くないですが、鶏、肉、海老、揚げ団子、野菜、全て美味しい。

ナシチャンプルを食べるならこのお店ですね。

ジャワ島東部の黒いスープ、ラウォンもいただきました。

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ラウォンにはKulwek(クルウェッ)という黒い木の実を使用されているので黒くなるようです。

このクルウェッには苦みがあり、薬膳スープのような感じもします。

牛肉ともやしが入っています。

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Warung Makan Nikmat(ワルン・マカン・ニクマット)

Jl. Bakung Sari, Gg. Biduri No.6, Kuta, Bali
電話番号 0361-764678     
営業時間 8:00-18:00


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“二度目の朝食はワルンでナシチャンプルと黒いスープのラウォン” への3件のフィードバック

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