エンチラーダをメキシコのビール、パシフィコで

リゾート地のカボデルソルに到着。

世界TOP100にランクインしているカボデルソル・オーシャンコースをラウンドします。

まずはゴルフの前にクラブハウスでランチ。

海が見える最高のロケーションです。

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メキシコのビール、パシフィコで。コロナと同じような軽めのビールです。

メキシコ第一食はエンチラーダ。

チキンとポートベロ（キノコ）のエンチラーダです。

エンチラーダとはトルティーヤに具材を巻いてチリソースをかけたもののことを言います。 

ケソチワワ（チワワ州で造られているチーズ）が使用されていました。

一食目から大当たり。ロスカボスの食は期待できそうです。