カルニタスとスクランブルエッグを乗せたトスターダス

[VIVA RESTAURANT/ビバレストラン]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ロスカボス2日目。

今日は疲れが溜まってるので近場でゴルフ。
カボサンルーカスカントリークラブをウォークオン。

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まずはクラブハウスで朝食。

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モーレで味付けしたカルニタスとスクランブルエッグを乗せたトスターダス。

カルニタスは豚肉の蒸し焼きのこと。

トスターダスはトルティーヤを揚げたもので、パリッとしてます。

 

 

VIVA Restaurant(ビバレストラン)
Residencial Country Club, 23463 Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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