出石の名店の創業者が作るぼた餅

[豪商稲葉本家]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

城崎CCでのラウンドを終えて本日の宿泊先の京丹後市の夕日ヶ浦温泉に移動します。

その前におやつをいただきにこちらに立ち寄りました。

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豪商 稲葉本家

稲葉本家は、織田信長の家臣、美濃の稲葉一族の末裔と言われ、久美浜で財をなした豪商。

そんな豪商が住んでいた自宅で絶品のぼた餅がいただけます。

実はこのぼた餅、出石のおはぎの名店の田吾作の創業者がこちらに移って作ってるのです。 

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この方が、ぼた餅名人

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素敵な庭を見ながら、ぼた餅をいただきます。

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ミルク金時のかき氷。

塩味の金時が疲れた体にぴったり。

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屋敷の中も見学は自由です。

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そろそろ京丹後市に移動します。

 

豪商 稲葉本家
京都府京丹後市久美浜町3102
TEL.0772-82-2356
営業時間:9:00~16:00 水曜休み
http://www.inabahonke.com/

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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