27.散歩中の風景 対馬を360度見渡せる展望所 [烏帽子岳展望所] 金田城跡を後にして、続いてむかったのは島のほぼ中央にある標高176mの烏帽子岳の頂上にある烏帽子岳展望所に。金田城跡がある城山は登るのに大変でしたが、こちらはこの階段を数分登るだけなので楽でした。 対馬を360度見渡せて気持ち良いです。 朝... 2022.07.02 27.散歩中の風景
27.散歩中の風景 1350年前に築かれた金田城跡から見る絶景 [金田城跡] 対馬に宿泊した翌朝は観光に。 金田城跡に行ってみました。 660年に当時の日本、倭国と交流の深かった百済が唐・新羅の連合軍によって滅ぼされました。百済を救済するために送られた倭国の群も、663年白村江の戦いで大敗。 その結果、倭国は西日本の... 2022.07.02 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き 対馬の海の幸と「上対馬とんちゃん」を対馬唯一の酒蔵「河内酒造」の日本酒と焼酎で [味処 千両] 対馬には二泊します。初日の夜ご飯は、こちらで。 味処 千両 まずは対馬の海の幸をいただきます。刺身盛り合わせ。 ビールで喉を潤した後は、対馬唯一の酒蔵、河内酒造の日本酒の白嶽の原酒で。 河内酒造は日本酒以外に色々な焼酎も造っています。 上対... 2022.07.01 02.グルメ・食べ歩き
03.日本のゴルフ場 対馬にあるプライベートコース 対馬ゴルフ倶楽部が対馬で唯一のゴルフコースだと思っていたのですが、実はあと2つゴルフコースがあるらしいのです。 今回の旅でこの後、壱岐に渡り、壱岐CCをラウンドしたのですが、その時にゴルフ場のスタッフとの会話で知りました。 なにやら、対馬の... 2022.07.01 03.日本のゴルフ場
03.日本のゴルフ場 対馬の山の中にある6ホールのコース [対馬ゴルフ倶楽部] 対馬の北部の山の中にある対馬ゴルフ倶楽部 対馬唯一のゴルフコースだと思っていたのですが、実はプライベートのコースが2コースあり、合計3コースあることを、この旅で知りました。その話はこの次の記事で紹介したいと思います。 対馬ゴルフ場とも呼ばれ... 2022.07.01 03.日本のゴルフ場
02.グルメ・食べ歩き 対州そばを使った、いりやきそば [そば道場 美津島店] 対馬に到着して、まずはランチ 対州そばをいただける「そば道場 美津島店」に。空港のすぐ近くで便利です。 日本の蕎麦は、縄文時代に中国大陸から朝鮮半島を経由して対馬に伝わりました。 その対馬で栽培されている蕎麦の対州そばは、原種に近い貴重なそ... 2022.07.01 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 長崎空港から対馬空港に移動 [長崎空港と対馬空港] ハワイ各島のゴルフ場巡りをしていたのがきっかけになり、島ゴルフにハマりました。 今まで、海外では次の12島でゴルフしてきました。 オアフ島・マウイ島・ハワイ島・カウアイ島・ラナイ島・モロカイ島 グアム・サイパン・バリ島・フーコック島・キング... 2022.07.01 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き ベトナム人シェフがキッチンカーで営業してる沖縄の本格的バインミー [Kon's Burger] 沖縄は月曜日から梅雨が明けて夏到来。 先日のベトナム滞在でそう言えばバインミーを食べてなかったなと思い出して近所のバインミー屋さんに来てみた。 Kon's Burger / コンズバーガー ベトナム人がシェフなので、余ったベトナムドン使える... 2022.06.22 02.グルメ・食べ歩き
01.ゴルフの話題 e!Golf「ゴルフ旅のススメ」第5回が掲載されました 「まだゴルフを知らない人でも楽しめるゴルフ情報Webメディア」の「e!Golf」で連載中の「ゴルフ旅のススメ」の第五回が掲載されました。 今回は沖縄本島南部のコースの紹介の後編です。 2022.06.18 01.ゴルフの話題
00.旅の目次 ベトナム最後の楽園フーコック島ゴルフとホーチミンのバー巡り旅 2年ぶりの海外に。 目的地は2年前に仕事で半年間住んでいたベトナムのホーチミン。 ホーチミンに行くついでに以前から行きたかったベトナム最後の楽園フーコック島にゴルフに行ってきました。 フーコック島にある唯一のコース、ヴィンパールゴルフ・フー... 2022.06.12 00.旅の目次23.ベトナムゴルフ
02.グルメ・食べ歩き ベトナムから無事帰国、そしてスコッチとベトナム焼酎のブレンド酒で乾杯 PCR検査の結果が陰性なのでその画像をMySOSというアプリにアップロード。 無事に画面が緑になり、帰国できそうです。あとは帰国後の検査だけですね。 ホーチミンからの便は夜に飛んで羽田には早朝に到着。 帰国して検査結果待ちスペースで、みんな... 2022.06.12 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き World Gin Dayにベトナムのプレミアムジンで締める 旅の締めに、ベトナムの別のお店の二人のバーテンダーから勧められたバーで締めようと思っていたら、改装中。また次回ですね。 行き場をなくし、お気に入りのロケーションのバーで締めます。サイゴンリバーを見渡せるマジェスティックホテルのM BAR。 ... 2022.06.11 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンでアフターコロナについて考える [Pasteur Street Brewing Company/パスターストリートブリューイングカンパニー] ベトナム最終日コロナ禍と共に始まった私のベトナム生活。いろいろあったし、何もなかった気もするなぁ。激動のようで平凡な2年半だった(笑) アフターコロナに向けて、みんな仕込み中なのが日本にいるより、実感できたベトナム滞在。 今夜の便まで時間が... 2022.06.11 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 今回のホーチミンで食べ歩いた冷たい麺類たち [松庄・ムタヒロ・ふた葉] 世界の冷麺、冷やし中華の食べ歩きも私のテーマです。今回のホーチミン滞在で新たに食べ歩いたのは次の3杯 鶏そばムタヒロの冷やし鶏そば麺屋ふた葉の冷やし中華松庄の塩冷麺 ムタヒロの冷やし鶏そば ふた葉の冷やし中華 松庄は龍旗信で修行したベトナム... 2022.06.11 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 日本人オーナーバーテンダーが経営してるホーチミンのバー [Baron Bar / バロンバー] この日の、2軒目は昨日のスピークイージーClimbのベトナム人バーテンダーに教えてもらった日本人オーナーのバーテンダーがやっているバー Baron Bar / バロンバー 私のお気に入りのベトナムのジン、ソンカイを使ったジントニック カウン... 2022.06.10 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 入口がATMのホーチミンの隠れ酒場 [The ATM Cocktail Bar & Kitchen/ ザ・ATMカクテルバー&キッチン] ホーチミンのバーホッピング。 今夜の一軒目は入口がATMのスピークイージーのThe ATM Cocktail Bar & Kitchen/ ザ・ATMカクテルバー&キッチンに 四年前からあったらしい ジンフィズ つまみにバッファローウイング... 2022.06.10 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンの韓国系のかき氷屋さんでチーズのかき氷 [SNOW BINGS / スノウビンス] ベトナムで一番お気に入りの焼きそば屋が閉店してた。。 完全に現地の人向けのお店だから大丈夫だと思ってたのに。悲しいなぁ。 仕方なく、お気に入りのコムタムスオン屋さんに。安定の美味さ。 コムタムスオンのお店の記事はこちら。 食後はかき氷を。 ... 2022.06.10 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 帰国前にホーチミンでPCR検査 [Trung Nguyên Legend Café/チュングエンレジェンドカフェ] 帰国72時間前のPCRテストを受けにきました。 Family Medical Practice という1区にある病院を予約しました。 朝8時に受付して待ち時間なくテストは終了。 口内と鼻の穴をグリグリして、230万ドン(1万1500円位) ... 2022.06.10 02.グルメ・食べ歩き
01.ゴルフの話題 e!Golf「ゴルフ旅のススメ」第4回が掲載されました 「まだゴルフを知らない人でも楽しめるゴルフ情報Webメディア」の「e!Golf」で連載中の「ゴルフ旅のススメ」の第四回が掲載されました。 今回は沖縄本島南部のコースの紹介の前編です。 2022.06.10 01.ゴルフの話題
02.グルメ・食べ歩き レタントンにコロナ禍中に新たにできた醸造所のタップルーム [7 Bridges Brewing Co. Saigon Taproom & Bottle Shop / 7ブリッジズブリューイング] ホテルに戻り、横になっていたら、私がホーチミンに戻ってきたのを知り、わざわざダナンからホーチミンに戻る日を早めたベトナム人の友人からさっきホーチミンに戻ったと連絡あり。サプライズのつもりかもしれないけど、寝る気満々だったので先に連絡ほしい。... 2022.06.09 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンの住民が住むビルの通路から階段を上り、たどり着く隠れ酒場 [CLIMB - Hidden Cocktails Bar / クライム-ヒドゥンカクテルズバー] この日の二軒めは、CLIMB - Hidden Cocktails Bar / クライム-ヒドゥンカクテルズバー ホーチミンの住民が住むビルの通路から階段を登り、たどり着くスピークイージーです。 この自販機のような扉が入り口。 フードもしっ... 2022.06.09 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ベトナムの2つのプレミアムジン「ソンカイ」と「レディチェウ」 [inthe MOOD / インザムード] ホーチミンのバー巡り 本日は、inthe MOOD / インザムードというバーに 私のお気に入りのカフェレストランのルージン ドンコイ店の上の階にありました。ちなみにルージン ドンコイ店はコロナ禍で閉店になってました。あのお店の雰囲気大好き... 2022.06.09 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 2021年アジアベストバー100の77位にランクインしたホーチミンのバー [Summer Experiment / サマーエクスペリメント] 二軒目のバーは、小腹が空いたのでつまめるバーに 2021年アジアベストバー100の77位にランクインしたホーチミンのバー、Summer Experiment / サマーエクスペリメント お酒はフレンチ75をスイカジュースでツイストしたカクテ... 2022.06.07 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 2022年アジアベストバー100の84位にベトナムから唯一ランクインしたホーチミンのバー [STIR/ステア] 半年間ホーチミンに住んでいた時にいろいろとバーを開拓しましたが、まだまだホーチミンには良いバーがたくさんあります。今回の滞在中にバーホッピングしていろいろと訪れたので紹介します。 まず最初の一軒目は。 Stir/ステア。 ベンタイン市場の近... 2022.06.07 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き コロナ禍中に2年ぶりに訪れたホーチミンはお気に入りのお店の閉店ラッシュ [ken coffee - Sài Gòn] フーコック島からホーチミンに戻ってきました。 2年ぶりのホーチミン。 当時、半年間でかなり食べ歩いてお店を開拓しました。 住んでいた時は日本人が全く住んでいないエリアでベトナムを満喫してましたが、今回はレタントン通りの日本人街の近くのホテル... 2022.06.07 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き フーコック島はヌックマムの特産地 2泊3日のフーコック滞在も終わり。少し早めにフーコックの空港に。 遅延を想定して一つ前の便に変更依頼。手数料なしで変更できてラッキー。案の定、搭乗する予定の便は遅延決定。 しかし、変更できた1便前の便も当初乗る便と同じぐらいの時間に遅延が決... 2022.06.07 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 朝のフーコックをバイクで、ぶらり [ディンガウ寺院・ズォンドン市場] フーコックは2泊3日の予定で今日が最後のフーコックでの朝。昼過ぎの便でホーチミンに戻ります。 ホテルは朝食付きだったので一度ぐらい食べておこうと思い、本日はホテルで。 朝食後、借りたバイクで、朝の街をバイクでぶらり。 まず最初に港の先端にあ... 2022.06.07 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き フーコック島で海老のような虫のような謎の甲殻類を食べてみた [Phu Quoc Deli Seafood & More/フーコックシーフード&モア] フーコック島2日目の夜。今日がフーコック最後の夜。 昨夜歩いたフーコックの夜市を歩いて夕食のネタを探すことに。 もう食べたい物がないので、夜市で未知の食材を探索。フーコックは胡椒も特産で夜店のアチコチで黒コショウ、白コショウ、生胡椒など販売... 2022.06.06 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き フーコック島名物のシムの実のお酒 [Sim Sơn / シムソン] フーコックのお酒、シム酒。 ベリー系のシムの実を2年以上発酵させて米焼酎と混ぜて作るお酒。フーコック島では古くから飲まれていましたが、最近になり観光客向けに商品化しているようです。 醸造所に行ってみました。 フーコック島の中で最大手だと思わ... 2022.06.06 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 フーコックの1億円の黒真珠 [Ngọc Trai Ngọc Hiền / ゴックチャイゴックヒエン] フーコックは真珠の養殖も盛んなようです。 Ngọc Trai Ngọc Hiền / ゴックチャイゴックヒエンというおそらくフーコックで最大の真珠養殖業者のお店に来てみました。 夜店の真珠は怪しいですが、ここのはたぶん本物。 安いのもありま... 2022.06.06 27.散歩中の風景