2013-03-09

2013年3月に淡路島にゴルフに行き、鯛料理やお鮨、そして但馬牛などを食べ歩いたときの記録です。 鯛料理は活造り、薄造り、アラ煮と三変化する見た目も楽しめる食べ方で。 お鮨はこのためだけに淡路島に来たくなるぐらい素晴らしいお鮨を食べてきまし...