2014-12-11

02.グルメ・食べ歩き

月鍋の裏メニュー「月とスッポン」

[比良山荘]
当ブログで何度か紹介している比良山荘。 冬はツキノワグマを使用した鍋料理の「月鍋」がいただけるのですが、裏メニューに「月とスッポン」というものがあります。 その裏メニューを今回は紹介します。 まずはいつものように八寸 こちらが裏メニューに使...