02.グルメ・食べ歩き サイゴンの夜の締めはホテル近くのルーフトップバーで
[Saigon Saigon Rooftop Bar(サイゴンサイゴンルーフトップバー)]
サイゴンの夜の締めはホテル近くのバーで。 カラベルホテルの屋上にあるルーフトップバー。 Saigon Saigon Rooftop Bar(サイゴンサイゴンルーフトップバー) 1959年創業。 暑すぎて最初の一杯はサイゴンのクラフトビールの...
2017-06-14
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き サイゴンで蟹三昧
[Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)]
今夜のメインは蟹三昧 Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)という蟹料理が美味しいお店で。 日本の情報サイトなどではこちらの店のThuý 94 cũ(トゥイ94 クー)のほうが住所が84番地で偽物で、数軒左隣のQuan 94 gốc(クア...
02.グルメ・食べ歩き サイゴンの夜景を見ながらカクテルを
[Chill Skybar(チルスカイバー)]
小腹を空かすためにスカイバーでサイゴンの夜景を眺めながら軽く飲みます。 場所はABタワーの26F。 まだ時間は18時過ぎで明るい時間帯です。 店内はオシャレ内装。外のオープンエアの席に行こうとすると今は天候不良で出れないとのこと。 ガラス越...
02.グルメ・食べ歩き ベトナム１食目はゴイクンとバインセオ
[Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン)]
昨日、一昨日と食べる量をセーブしてました。 ベトナムの食べ始めはこちらのオシャレなベトナム料理屋さんで。 Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン) 店内の外周には屋台風の厨房がぐるりと配置されています。 オーダーはテーブルでオーダー。 ス...
27.散歩中の風景 サイゴンの街を散歩
[サイゴン大教会、統一会堂など]
南部の商業都市ホーチミンに到着。ホテルにチェックインしてから街を散歩します。 ホーチミンは昔はサイゴンと呼ばれていました。ベトナム戦争で活躍したホーチミンを称えて名前がかわりました。 今でも年配の方はサイゴンと呼んでいます。 サイゴン大教会...
23.ベトナムゴルフ 機内から見たホーチミンのゴルフ場
シンガポールのチャンギ国際空港を離陸してベトナムに領空に。 もうすぐしたらホーチミンのタン・ソン・ニャット国際空港に着陸。 機内からゴルフコースが見えたので撮影してみた。 こちらはLong Thanh Golf Club(ロンタンゴルフクラ...
02.グルメ・食べ歩き 辛くて甘酸っぱいタイにはないシンガポール独自のタイ風麺
[Kedai Killiney Kopi(クダイ・キリニー・コピ)]
シンガポールチャンギ国際空港に到着。 乗り継ぎの合間にランチ。 Kedai Killiney Kopi(クダイ・キリニー・コピ) シンガポールで1919年に創業したKilliney Kopitiam(キリニーコピティアム)のムスリム向け（イ...
02.グルメ・食べ歩き 甘酸っぱいソースで味付けした唐揚げのアヤムゴレンメンテガ
[Solaria(ソラリア)]
本日、ベトナムのホーチミンに移動。まずはジャカルタからシンガポールに。そこからホーチミンに。 朝食はスカルノハッタ空港で。 外からみたらカーテンが閉まっていて営業してないのかなと思ったら営業してました。 ラマダン中なのでムスリムに配慮してる...