2018-05-13

02.グルメ・食べ歩き

薬院にあるこだわりの寿司屋

[行天]
福岡の寿司屋で最近のお気に入りは、鮨さかい。 そして福岡でもう一軒、気になっていた寿司屋があります。そのお寿司屋は「行天」という寿司屋。 今年の一月にJALの関係者に、私のお気に入りの鮨さかいの話をしていたら、JALのファーストクラス・ビジ...
02.グルメ・食べ歩き

歴史ある福岡の釜飯屋

[釜めしビクトリア]
昨夜、バーで飲みながら福岡生まれの知人に教えていただいた釜飯のお店に。 創業昭和29年の老舗のビクトリア。 釜飯屋なのに名前がハイカラ。 その理由は、創業者、加藤弘一さんの疎開先の満州ハルピンで繁盛していたロシア料理店の店名からあやかって名...
02.グルメ・食べ歩き

看板のない元祖クリーミー豚骨ラーメンのお店

[元気一杯]
以前から食べに行きたかった「元気一杯」という豚骨ラーメンのお店があります。 こちらのお店は看板のないお店なのです。 営業しているかどうかは水色のバケツがぶら下がっているなら営業中。 そしてこちらは以前はルールが厳しくて、撮影禁止、携帯も操作...
02.グルメ・食べ歩き

福岡名物の「ラーソーメン」を食べてみた

[ふとっぱら]
福岡の「つどい」で 「汁ありのアレ」(どん兵衛をリスペクトした麺料理) 「汁なしのアレ」(焼きそばUFOをリスペクトした麺料理) 「訳ありのアレ」(カップヌードル カレーをリスペクトした麺料理)を今まで食べてきました。 どれも美味しかったで...