台湾

02.グルメ・食べ歩き

おかずが豊富な魯肉飯屋さん

[丸林魯肉飯 ]
最後の日の昼食は丸林魯肉飯に。 いつも台北での定宿はグランドハイアット(君悦大飯店)だったのですが、今回、同行者との関係上、10年ぶりにインペリアルホテル(華国大飯店)に宿泊しました。 このインペリアルホテル、久しぶりに泊まるとかなりよいホ...
02.グルメ・食べ歩き

朝食は人気店の豆漿を

[阜杭豆漿 ]
前日の夕食は初台湾の友人がいたので台湾料理の有名店の欣葉で。 満腹になり、足つぼマッサージ。70分800元也。 日が変わって帰国日。 朝食は早めに起きて豆漿(トウジャン)の人気店に行くことに。(豆漿とは豆乳のこと) 目的の店はMRT板南線の...
02.グルメ・食べ歩き

晴光市場で大人気の回転焼き

[晴光紅豆餅 ]
昼食を食べた後は近くの晴光市場を散策。 すると行列を作っているお店を発見。 晴光紅豆餅という回転焼きのお店らしい。私も並んで見ることに。 中に入っている具は3種類。 紅豆(小豆の餡子)、奶油(カスタードクリーム)、蘿蔔絲(切干大根) どれも...
02.グルメ・食べ歩き

ちぎって茹でる、すいとんのような麺疙瘩

[湯品小館 ]
林口ゴルフクラブをラウンド後、ホテルに戻り、ランチに街に出ることに。 雙城街美食街の近くにある湯品小館に。 麺疙瘩という変わった麺が食べれるお店。 麺といっていいのかどうかも微妙な形状をしています。 具は3種類。 海鮮と痩肉と豬肝。シーフー...
06.台湾ゴルフ

台湾のゴルフの父が設計したコース

[林口高爾夫球場(林口ゴルフクラブ) ]
台湾三日目は今回の台湾訪問の目的の1つのゴルフ。 日本でゴルフ仲間だった鉄漢さん。 現在は某日本企業の台湾の支社のトップとしてバリバリ働いています。 その鉄漢さんのゴルフデビューに半ば無理やり引きずり出して(笑)、付き合ったのは2008年1...
02.グルメ・食べ歩き

究極の鳥スープ

[驥園川菜餐廳 ]
台湾二日目の夕食は、鉄漢さんと合流して驥園川菜餐廳に。 このお店は四川料理屋さんなのですが、有名なのが土鍋で鶏を丸ごと一羽煮込んだ鶏のスープ。 私が今まで飲んだ鶏のスープの中で最高峰の旨さだと思っています。 何度も足を運んでいて当ブログでも...
02.グルメ・食べ歩き

朝食は24時間営業している雙城美食街で涼麺

[雙城美食街の名もなき涼麺屋さん ]
台湾二日目、この日は打ち合わせがメイン。 朝食は近くの雙城美食街という24時間営業しているB級グルメ街に。 24時間といってもずっと営業しているわけではなく昼間と夜に営業している屋台が入れ換わるのです。 朝食は涼麺のお店でテイクアウト。 大...
02.グルメ・食べ歩き

基隆名物アワアワ氷

[陳記泡泡冰 ]
基隆の屋台街で食事をした後はデザート。 陳記泡泡冰というお店でアワアワ氷と呼ばれるかき氷を食べてみた。キウイのアワアワ氷を注文。 ボウルにかき氷とシロップを入れて撹拌して空気を入れます。するとフワフワした食感のかき氷に。キウイのシロップが甘...
02.グルメ・食べ歩き

鰻の甘いスープ

[圳記 ]
基隆の二軒目は圳記という鰻のスープが食べれる屋台に。 紅燒鰻羹という食べ物。右の赤いかごに油で揚げた鰻が。 甘めのスープに油で揚げた鰻がたっぷり入っています。 骨がついたままなので骨を取りながら食べます。 好みもあると思うのですが、やっぱり...
02.グルメ・食べ歩き

鼎邊趖No1はどちらの座に?

[吳家鼎邊趖 ]
初日の夕食は港町の基隆にある基隆廟口夜市に。 前回の訪台時にも訪れたグルメ夜市。 その時に食べた鼎邊趖の二軒あるうちのもう一軒の吳家鼎邊趖に行ってみることに。 創業100年を越えている老舗。 前回のお店「刑記鼎邊銼」と「鼎邊趖」とは何かにつ...
27.散歩中の風景

提燈灯る夜の九份

[九份 ]
2月の台湾出張で、ゴルフ仲間の鉄漢さんと台湾で再会。 その席上で共通の台湾の友人を2か月後の4月にゴルフデビューさせてしまおうという話になり、再び、やってきました。 前回の台湾の記事はこちら「空飛ぶランタン「平渓天燈節」台湾の旅」 鉄漢さん...
00.旅の目次

空飛ぶランタン「平渓天燈節」台湾の旅

「平渓天燈節」を知ったのは、日本アジア航空(JAA)の機内誌アジアエコー(2008年に日本航空に吸収合併されたために現在は廃刊)の2006年1月号の記事でした。 当時、台北に出張に出向いた機内で読んだ記事は、「台湾のお正月は旧暦で祝う。その...
27.散歩中の風景

台北ランタンフェスティバル

[2012台北燈節 ]
平渓線の旅と基隆夜市の食べ歩きを終えて台北に戻ってきました。ふと、國父紀念館と市民廣場で「2012台北燈節(2012台北ランタンフェスティバル)」が開催されていたことを思い出して、MRTの國父紀念館前の駅で降りて、ランタンを観賞しながらホテ...
02.グルメ・食べ歩き

デザートは温かい芋頭豆花

[協和三兄弟豆花 ]
基隆夜市での食べ歩きの最後はデザート。 ぶらぶらと歩いていると「三兄弟」というお店を発見。 以前、台北市内の西門で美味しいかき氷を食べたお店かなと思い入店。 メニューを見ると、ずいぶんメニューの内容が違うようです。 帰って調べてみるとこちら...
02.グルメ・食べ歩き

日本人には不思議な味覚のサンドウィッチ

[栄養三明治 ]
基隆の夜市での食べ歩き、あとはデザートを食べるだけですが、その前に。 夜食用にサンドウィッチを買って帰ることに。 栄養三明治というお店。 三明治は中国語でサンミンチーと発音します。 ここのサンドウィッチが変わっていると聞いたので買ってみるこ...
02.グルメ・食べ歩き

くるりと丸まった不思議な麺

[刑記鼎邊銼]
基隆での食べ歩きのメインは鼎邊銼という一風変わった麺。 しかし、麺と呼ぶのは適切ではないかも。 日本で麺といえば、粉をこねて細長く加工したものを指しますが、中国では「麺」の原料は小麦粉。 鼎邊銼の原料は米なので麺といういい方は正式ではなかっ...
02.グルメ・食べ歩き

基隆名物のアツアツの天婦羅

[王記天婦羅 ]
続いて、基隆の名物料理の1つの天婦羅を食べに行くことに。 天婦羅といっても日本のいわゆる天麩羅ではなく、さつま揚げのことをこちらでは天婦羅というようです。 九州では、同じく、さつま揚げのことをてんぷらと言うので、九州の人には違和感はないかも...
02.グルメ・食べ歩き

海老のみぞれスープ

[蝦仁焿]
まずは海老のみぞれスープを飲むことに。 夜市のお店の看板には番号がふってありこのお店は22番のお店。 海老のみぞれスープと豚足のお店です。隣で食べてる豚足を見ると美味しそうなのですが他の店の食べ物を食べたいので、今回は海老のみぞれスープだけ...
27.散歩中の風景

港町基隆のグルメな夜市

[基隆廟口夜市 ]
平渓線の旅を終えて、一度八堵駅まで戻り、そこで乗り換えて台湾一の貿易港の基隆に移動。 時間は16時45分ぐらいに到着(駅舎の写真は帰りに撮影)駅のすぐそばに港があります。あいにくの雨模様ですが、晴れていると夕暮れ時が綺麗らしいです。駅から歩...
27.散歩中の風景

天燈型のランプに彩られた平渓駅

[平渓線の旅 ]
終着駅の菁桐駅から1つ戻った駅が平渓駅。 他の周辺の駅より比較的大きな集落がある駅です。山の上のお寺の上空にはポツリと天燈が今日も揚げられています。 平渓老街を散策。駅の近くで天燈を制作できるお店が営業してました。昨晩はあちこちで開店してい...
27.散歩中の風景

平渓線の終着駅の菁桐駅

[平渓線の旅 ]
再び列車に乗り、平渓線の終着駅を目指すことに。菁桐駅です。日本式の木造の駅舎。屋根に生えている苔が歴史を感じさせます。築80年。駅前には菁桐老街が。規模は十分のよりは小さく、飲食店が数店舗と鉄道故事館という小さな鉄道の博物館などがありました...
02.グルメ・食べ歩き

牛バラ肉を使った牛肉麺の牛腩麺

[十分切仔麺 ]
十分駅前の十分老街に戻ってきました。 駅のすぐそばに樓仔厝珈琲民宿があったので撮影。 カフェレストランと民宿です。 この民宿のオーナーの 胡民樹さんが平渓天燈節の発起人。 天燈を揚げる風習は以前からあったのですが、その風習が廃れそうになって...
27.散歩中の風景

雨の十分を再訪、十分瀑布へ

[平渓線の旅 ]
平渓天燈節に感動した翌日。仕事の予備日にしていたのですが前日で用件を全て終えたので一日フリー。晴れていたら飛行機で花連方面に移動して観光をしようと思っていたのですがあいにくの雨模様。花連方面は次回にということで、昨晩、訪れた十分を再訪するこ...
27.散歩中の風景

中正紀念堂の周辺を散策

金峰魯肉飯で晩御飯を食べた後は、台北で仕事をしているゴルフ仲間の鉄漢さんに電話。久しぶりに会って軽く飲みながら情報交換することに。その前に少し時間があったので中正紀念堂の周辺を散歩することにしました。まずは中正紀念堂の正門。そして左右にある...
02.グルメ・食べ歩き

トロトロで旨味たっぷりな魯肉飯

[金峰魯肉飯 ]
十分で平渓天燈節を見た後は再び臨時バスに乗り、台北に戻ります。 バスを待つ列は右側が座りたい人、左側の列が立って帰ってもよい人でわかれていて、かなり離れた場所から分かれているので注意が必要です。 早く帰りたいので立って帰ることに。 台北に戻...
27.散歩中の風景

月夜に漂う夜光海月

[平渓天燈節2012(平渓スカイランタンフェスティバル) ]
「平渓天燈節」を知ったのは、日本アジア航空(JAA)の機内誌アジアエコー(2008年に日本航空に吸収合併されたために現在は廃刊)の2006年1月号の記事でした。   当時、台北に出張に出向いた機内で読んだ記事は、「台湾のお正月は旧暦で祝う。...
00.旅の目次

台湾新幹線で高雄・台南一人旅(2007年)

2007年1月に開通した台湾新幹線。その翌月の台北出張の空いた時間で一泊二日で高雄と台南にぶらりと行ってきました。
02.グルメ・食べ歩き

定休日で食べれなかったサバヒー

[阿憨鹹粥]
台南駅前のホテルに泊まり、迎えた次の朝。 朝食は台南名物の虱目魚(サバヒー)を使ったお粥を食べようと思い、前日に調べていた「阿憨鹹粥」というお店に向かいました。 虱目魚は台北でも食べれますが本場は台南のようです。 虱目魚は白身の魚で腐りやす...
27.散歩中の風景

台南の夜市

せっかくなので台南の夜市も見学に行くことにしました。 小北観光夜市という夜市に。 場所によっては寂れているような印象を受けますが中に入ると賑わっていました。 スマートボールを楽しむ子ども達。奥には大人の姿も。 こちらは飲食店が固まり、テーブ...
02.グルメ・食べ歩き

お腹一杯で食べれなかった蟹おこわ

[阿霞飯店 ]
そして台南の食べ歩きの締めは阿霞飯店に。 ここは蟹おこわが有名らしいのですが。。 この日は、今までたくさん食べすぎたので、胃袋のサイズに自信のある私もギブアップ。 お腹がいっぱいだったのでお店に入るのを諦めて店の外から撮影だけ。 次回、台南...