宮崎牛のいろんな部位を楽しめる焼肉屋

[みょうが屋]
2021年5月9日 0

夕食は宮崎牛のいろんな部位を楽しめる焼肉屋の「みょうが屋」に。 タレは3種類。右は醤油ダレ、左はポン酢でした。 お通しは、煮込み。 まずは、タンとサガリ。 こち […]

樽熟の泡盛を初めて造った蒸留所

[神村酒造]
2021年3月30日 0

沖縄ロイヤルGCでゴルフを終えて、近くに私が大好きな泡盛の暖流を製造している神村酒造があったので立ち寄ってみました。 暖流が好きになったきっかけは泡盛倉庫。オー […]

名護の老舗のピアノの演奏が流れるバー

[セブンセブン]
2021年3月5日 0

名護の締めは創業52年の老舗バーのセブンセブン。 ピアノのライブ演奏が流れる素晴らしいバー 1969年の創業時の様子。駄菓子屋みたな感じだったのでしょうか。 泡 […]

沖縄一のフライドポテトが食べられるバー

[アコード]
2020年12月14日 0

色々な方からオススメいただいた那覇の人気のバー「アコード」に。 入った瞬間に私の好みの雰囲気ではないのでどうかなと思いましたがよいバーでした。 私は静かに飲むの […]

泡盛カクテル発祥のバー

[Dick]
2020年10月30日 0

泡盛カクテル発祥のバー、ディックに。 1988年創業。 メニューには泡盛を使った色々なアワモリカクテルが載っていました。 ますは泡盛トニックをベースは守禮で。ど […]

沖縄初のミクソロジーバー

[琉球ミクソロジースタイル バー アルケミスト]
2020年10月2日 0

昨夜、泡盛倉庫の15周年祭のゲストバーテンダーだった中村さんのバーにさっそく行ってみました。 琉球ミクソロジースタイル バー アルケミスト 3種類選んで2800 […]

落ち着いた雰囲気で飲める那覇のバー

[バー坂梨]
2020年10月2日 0

昨日、泡盛倉庫の15周年祭で出会った中村さんのバー、アルケミストに行く前に時間をつぶすために訪れたバー坂梨。 選んだ理由は17時からオープンしているので。 アル […]

世界三大酒精強化ワインのマデイラワイン

[Madeira Entrada/マデイラエントラーダ]
2020年9月30日 0

明日は170年前のマデイラワインを沖縄の泡盛倉庫でいただきます。 泡盛のお店でなぜマデイラワイン?という理由は明日の記事で紹介します。 今までもマデイラワインを […]

銀座のバーがルーツの富山の老舗バー

[白馬館]
2020年9月22日 0

富山の居酒屋と煮込みうどんで満腹になったので後はバーで。 白馬館。 ジントニックからスタート 設立1937年。富山創業1962年というポスターが貼ってあります。 […]

手取川の落ち鮎を食べに

[和田屋]
2020年9月21日 0

福井県から移動して明日は富山県に。その前に今夜は石川県で一泊します。 目的は石川県の和田屋で手取川の落ち鮎を食べに。 最初の一杯は、手取川で有名な吉田酒造店の大 […]

福井の素晴らしい小料理屋

[旬味 泰平]
2020年9月20日 0

福井の夜は旬味泰平という割烹料理屋さんに。 まずは一本義 伝心 純米吟醸でお通しを。 越前のヒラマサ 越前のしめ鯖を黒龍のひやおろしで 栗いがあげを花垣の無濾過 […]

創業昭和30年の敦賀の老舗バー

[敦賀コンパ]
2020年9月19日 0

今日から敦賀・福井・富山と北陸に三泊。今夜は敦賀で宿泊。 夕食は昭和30年創業のダイニングバーの「敦賀コンパ」へ 「コンパ」は「スナック、キャバレー、バー」など […]

昭和25年創業の仙台の老舗居酒屋

[源氏]
2020年9月3日 0

昭和25年創業の仙台の居酒屋の名店、源氏で旅を締めたいと思います。 文化横丁という通りを進んで通り沿いに源氏という看板があるので、その細い路地に入ります。 細い […]

気仙沼の海産物をお土産に

[お魚いちば]
2020年9月3日 0

気仙沼を去る前にお土産を購入して帰ります。 海沿いに「お魚いちば」という施設が朝から営業してるのでこちらで。 入り口には東日本大震災の時の店内の被災状況の写真が […]

気仙沼の酒蔵「男山本店」

[男山本店]
2020年9月3日 0

岩手県の奇跡の一本松を見学した後、再び気仙沼に戻ってきました。 お土産に日本酒を買って帰ります。気仙沼の酒蔵は男山と角星がありますが、初日の夜に、日本一の焼き魚 […]

ジャックター発祥のバー

[ウインドジャマー]
2020年8月10日 0

横浜のカクテル、ジャックター。その発祥のバーに。 ウインドジャマーというバー。 ラストオーダー後でしたが、ジャックターを一杯だけ飲ませてくださいとお願いして入店 […]

ファンティエットの素晴らしいリゾートホテル

[Phú Hải Beach Resort & Spa/フーハイ・ビーチリゾート&スパ]
2020年7月2日 0

今回、2泊したフーハイリゾート。目の前がビーチでロケーション、最高。 サービスも設備も素晴らしい。なのに一泊7500円。 次もファンティエットに来たらここに泊ま […]