天然氷を使った広島八朔白あんのかき氷

広島市内のかき氷屋さんの「コオリヤユキボウシ」に

南アルプス八ヶ岳の蔵元八義の天然氷を使用しています。

広島八朔白あん

八朔ソースに八朔白あん、中に練乳エスプーマと果肉が入っていました。

八朔の苦味と白あんの相性がとてもよく美味しかったです。