メキシコ産のメサ粉を使った本格的なトルティーヤが印象に残った名護のタコス

今夜の二軒目は、名護の具志堅多幸寿に行った。

内装も良い雰囲気で食べる前から期待できそうな感じ。

このハンバーガーやステーキも出しているが、やはり気になったのは店名にもなっているタコスだった。

ドリンクは、Gushiken Sour、シークァーサーが入ったサワー

Tacos de al pastor(豚肉のスパイス焼きのタコス)

スパイスで味付けした豚肉とパイナップルの甘みと絞ったライムの酸味のバランスがとてもよかった。

特に印象に残ったのはトルティーヤ。メキシコのマサ粉（トウモロコシ粉）を使っているようで、メキシコで食べたタコスの香りを思い出した。沖縄でタコスというと、どちらかというとテックスメックスのアメリカっぽいタコスが多いけど、ここのは本場仕様の本格派。

名護で本場メキシコのクオリティのタコスを食べるなら、具志堅多幸寿だと思う。

次はハンバーガーも食べてみたい。