栃木県佐野市と言えば佐野ラーメンが有名です。
今回、那須ゴルフ倶楽部に向かう時に立ち寄った佐野SA（下り）には佐野ラーメンをその場で打って提供してくれる佐野麺工房がありました。
佐野市にはもう一つ、有名な麺類があります。
それがこちらの耳うどん。
佐野ブランドキャラクターの「さのまる」がプリントされたさのまるサイダーを買ってみました。
耳うどんは帰宅して食べてみることに。
耳うどんは栃木県佐野市（旧葛生町）仙波の郷土料理。
耳うどんは悪い神様の耳を意味していて「耳を食べてしまえば家の話を悪い神様に聞かれることがないので、一年間悪いことが起こらない」という言い伝えがあります。
キノコなどと一緒に食べてみました。
確かに耳のようですね。
