ボルガライスから派生したボルガ丼

[南条SA(下り)]
2013年11月30日 2

本日、二度目の朝食は南条SAで福井県武生市(現:福井県越前市武生地区)のご当地メニューのボルガライスから派生したボルガ丼。 ボルガライスはオムライスの上にカツを […]

越後若狭の新鮮な海の幸を使った丼

[どんと屋]
2013年11月30日 1

一泊二日で北陸でゴルフをして加賀の「味の水の家」で蟹三昧のカニゴルの旅は今回で三回目。 ラウンド予定の石川県の片山津ゴルフ倶楽部・白山コースに向かう前に福井県の […]

宮崎の厳選された海の幸

[和食の店 ふじ木]
2013年11月27日 1

初日に青島ゴルフ倶楽部、2日目にフェニックスカントリークラブをラウンドして私の宮崎ゴルフの予定は終了。 一緒に来た他の方達は翌日も宮崎でゴルフですが、私は翌日に […]

幻のちーまん

[菓子工房まるこや]
2013年11月27日 1

フェニックスCCでのラウンドを終えた後、宮崎で誕生したお菓子のチーズ饅頭を買いに行くことに。 チーズ饅頭は1980年ごろに宮崎県で作られるようになり、今では県内 […]

2度目のフェニックス

[フェニックスカントリークラブ]
2013年11月27日 1

宮崎県のフェニックスカントリークラブをラウンドしてきました。 フェニックスは2009年5月にラウンドして以来、2度目のラウンドになります。 住吉コース、高千穂コ […]

ニシタチで飲んだ後には釜揚げうどん

[織田薪(おだまき)]
2013年11月26日 0

ホルモン、地頭鶏料理、辛麺、バーとハシゴして、いよいよ宮崎の夜の締めです。 宮崎市内の繁華街をニシタチと呼ぶようですが、ニシタチで飲んだ後の締めには釜揚げうどん […]

宮崎地元の人、おススメの辛麺屋

[元祖辛麺 東風屋]
2013年11月26日 1

宮崎の夜、三軒目は私の大好きな辛麺。 辛麺は宮崎の延岡発祥で、九州に広がり、現在は全国にも広がってきています。 辛麺の元祖は辛麺屋 桝元ですが、その桝元で修業し […]

夕食は地頭鶏を刺身や炭火焼きで

[厨 日向屋(みくり ひゅうがや)]
2013年11月26日 0

夕食は宮崎の友人が予約をしてくれた厨 日向屋(みくり・ひゅうがや)という鶏肉料理や魚が食べられるお店に。 地頭鶏の刺身盛り合わせ 胸身、羽身、ささみ、レバー、砂 […]

けむりもごちそう

[第三つぼや]
2013年11月26日 0

青島ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて宮崎市内のホテルにチェックイン。 夕食は宮崎在住の友人が予約してくれたお店に。 その前に、東京在住ですが宮崎通&食通 […]

紺碧の日向灘を望むコース

[青島ゴルフ倶楽部 ]
2013年11月26日 0

  宮崎県の青島ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 開場は平成3年(1991年)、設計は小林光昭。 コースの高台からは日向灘を眺めることができ、水の […]

旅はマンゴーソフトクリームからスタート

[ドリンクスタンド パーム]
2013年11月26日 1

2度目の宮崎ゴルフ。伊丹空港から宮崎空港に移動。 東京からの出発した友人、宮崎で出迎えてくれる友人と宮崎空港で合流。これから青島ゴルフ倶楽部に移動します。 移動 […]

二度目の宮崎ゴルフ

2013年11月26日 0

2013年11月に宮崎県にゴルフ旅に行った時の記録です。 宮崎へのゴルフは2009年5月に行って以来、4年ぶりの二度目。 今回は知人がホールインワンを達成し、そ […]

明治5年に創業した明石の老舗の炭焼あなご

[林喜商店 ]
2013年11月22日 1

小野ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、明石方面に南下。 目的は山陽明石駅前にある「菊水鮓」の穴子の棒すしを食べること。ランチタイムに間に合うつもりで移動したので […]

廣野の姉妹コースとして生まれたゴルフ場

[小野ゴルフ倶楽部 ]
2013年11月22日 0

兵庫県の小野ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 開場は昭和36年(1961年)、設計は上田治。 当時、小野市では秋から冬にかけてシベリア方面から数千羽の鴨が飛 […]

幻の東雲ゴルフ倶楽部の血を受け継ぐコース

[嵐山カントリークラブ ]
2013年11月20日 0

埼玉県の嵐山カントリークラブをラウンドしてきました。 開場は昭和37年(1962年)。設計は小寺酉二。 嵐山カントリークラブは、東京都から土地を借りて開場してい […]

名勝・月ヶ瀬梅林のそばにある山岳コース

[月ヶ瀬カントリークラブ ]
2013年11月17日 0

京都府の月ヶ瀬カントリークラブをラウンドしてきました。 開場は昭和42年(1967年)、設計はクレーン三兄弟の末弟のJ・E・クレーン。 五月川の渓谷沿いに梅の木 […]

瀬田しじみを使った釜めし

[志じみ茶屋 湖舟]
2013年11月7日 0

瀬田ゴルフコース西コースのラウンドは大規模な貸切コンペでした。 ラウンドを終えて、コンペの表彰式まで時間があるのでゴルフ場の近くの湖舟で瀬田しじみを使用した釜飯 […]

特急列車の名前が付けられたコース

[かずさカントリークラブ]
2013年11月6日 0

千葉県のかずさカントリークラブをラウンドしてきました。 開場は昭和52年(1977年)。設計は和泉一介。27ホールあります。和泉氏はあの井上誠一の弟弟子にあたり […]

水田の中に造られたゴルフコース

[鴻巣カントリークラブ]
2013年11月5日 0

埼玉県の鴻巣カントリークラブをラウンドしてきました。 開場は昭和51年(1976年)で設計はゴルパス造園という造園業者が担当。 ゴルフ場の周りは水田で、水田の一 […]

元祖松風と松風焼き

[亀屋陸奥]
2013年11月4日 0

松風焼きを作ってみました。 それは衝撃的な病院食の写真が送られてきたことから始まりました。 今日はこれがメインのおかず。 豆腐かと間違えるぐらい味の薄い鶏肉。 […]

武蔵野の面影を残す美しい林間コース

[狭山ゴルフ・クラブ]
2013年11月1日 0

埼玉県の狭山ゴルフ・クラブをラウンドしてきました。 開場は昭和34年。27ホールあるコースです。最初に東コースと西コースが造られて二年後の昭和36年に南コースが […]