2015-09-02

大好きなエルメのイスパハンを本場パリで

[PIERRE HERMÉ PARIS(ピエールエルメ・パリ)]

フランスゴルフ旅もいよいよ終わり。あとは空港に向かって、飛行機に搭乗して、帰国をするだけ。最後に、私が大好きなピエール・エルメに来てお土産にマカロンを購入し、イスパハンを空港のラウンジでいただくことにします。エルメのパリ店は、サン・シュルピ...

02.グルメ・食べ歩き

ダ・ヴィンチ・コードの舞台になった教会

[Église Saint-Sulpice(サン・シュルピス教会)]

フランスゴルフ旅で最高のランチを終えた後は、お土産を購入するために再び街の中に。私の大好きなピエールエルメのマカロンをお土産に購入しにきました。エルメの本店の目の前に教会があったので入ってみることに。 Église Saint-Sulp...

29.散歩中の風景

フランス最後のランチは三つ星を再獲得したル・サンク

[Le Cinq(ル・サンク)]

フランスでの最後の食事は豪華にミシュラン三つ星レストランでいただきたいと思います。そのレストランとは、Four Seasons Hotel George V Paris（フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンク・パリ）のLe Cinq...

02.グルメ・食べ歩き

三つ星レストランに卸している職人が作るチョコレート

[Jacques Genin fondeur en chocolat(ジャック・ジュナンフォンドゥ・オン・ショコラ)]

アランデュカスでチョコレートを購入した後は、もう一軒、ショコラトリーに。こちらも日本に未上陸のチョコレート。（※2015年9月現在） Jacques Genin fondeur en chocolat(ジャック・ジュナンフォンドゥ・オン...

02.グルメ・食べ歩き

日本未上陸のアラン・デュカスのチョコレート

[Le Chocolat Alain Ducasse Manufacture à Paris(ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリ)]

お土産にフランスのチョコレートを購入しに来ました。フランスの人気のチョコレートのブランドはすぐに日本に上陸して、フランスに行かなくても購入できるので以前より、プレミア感は薄くなっていますが、日本未上陸のチョコレートでこれだ！というチョコレ...

02.グルメ・食べ歩き

食べられなかったタルティーヌ

[Verlet(ヴェルレ)]

朝食はタルティーヌを食べに。タルティーヌとはトーストしたパンにジャムやバターを塗り、その上に具材を乗せたもののことを言いますが、具材を乗せずにジャムやバターだけのものもタルティーヌと言います。パリの人達の朝食は、この具材を乗せずにジャムやバ...

02.グルメ・食べ歩き

サンルイ島名物のベルティオンのアイスクリーム

[Berthillon(ベルティオン)]

ノートルダム大聖堂を後にしてシテ島からセーヌ川沿いを歩いてサンルイ島に。向こうに見える橋を渡るとサンルイ島サンルイ島に続く橋から見るノートルダム大聖堂橋の向こうがサンルイ島です。サンルイ島にやってきた目的はこちらのBerthillo...

02.グルメ・食べ歩き

ゴシック建築の最高傑作

[Cathédrale Notre-Dame de Paris(パリのノートルダム大聖堂)]

今日はフランス最終日。夜の便で帰国します。まずはゴシック建築の最高傑作といわれているパリのノートルダム大聖堂の中に入ってみます。西側の広場にはPoint Zéro des Routes de France(ポワン・ゼロ・デ・ルート・ド...

29.散歩中の風景