02.グルメ・食べ歩き 滋賀県水口のローカル麺料理「すやき」
[谷野食堂]
滋賀県水口のローカル麺料理「すやき」をいただきに谷野食堂に昭和29年に近くの甲賀高校（現在は水口高校）の学生向けに安くておいしいメニューを。 という事で考えたメニュー。すぐ近くに水口高校がありました。以前、焼きそばの食べ歩きにハマっていた頃...
滋賀県
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き びわ湖大津プリンスホテルの最上階のバー
[トップオブオオツ]
びわ湖大津プリンスホテルの最上階のバー「トップオブオオツ」に。びわ湖を眺めながら夕食を。北島酒造の近江米のしずく。滋賀産の玉栄という酒米を55%まで精米した純米吟醸。食事は、ビワマス茶漬けをいただきました。お昼を食べ過ぎたのでサラッと食べれ...
29.散歩中の風景 三井寺 秋のライトアップ
[三井寺]
02.グルメ・食べ歩き 青大豆のきな粉たっぷりの大津の銘菓
[三井寺力餅本家]
滋賀県大津の和菓子屋をもう一軒。三井寺力餅本家創業明治2年店内で力餅をいただくことができます。柔らかい団子に糖蜜をかけ、更に青大豆のきな粉をたっぷりかけた三井寺力餅。程よい甘さときな粉の香りが素晴らしい和菓子でした。
02.グルメ・食べ歩き 創業250年を超える大津の老舗饅頭屋
[餅兵/もちひょう]
滋賀県大津市の旧東海道沿いに店を構える「 餅兵/もちひょう」は、創業が江戸時代の1750年ごろの老舗の和菓子屋。店頭にはいろんな饅頭が売られています。手前が創業者の餅屋兵祐の名から取った兵祐餅、奥が、まめ大福きんかん餅どの餅も求肥が柔らかく...
02.グルメ・食べ歩き 創業120年の老舗で近江牛のヒレステーキとヒレオイル焼き
[近江かど萬]
滋賀県の近江かど萬にやってきました。近江牛のヒレステーキとヒレオイル焼きをいただきます。
02.グルメ・食べ歩き 滋賀の恵みが楽しめるお店
[蔓ききょう]
滋賀県の蔓ききょうで滋賀の恵みを堪能してきました。天然琵琶ます 瀬田しじみの酒蒸し 淡海地鶏のもも塩焼き 上が雌、下が雄 滋賀産の月の輪熊 を 不老泉 純米吟醸 冷おろし 不老泉 山廃仕込 参年熟成原酒 亀亀覇 皇不老泉 純米吟醸 冷おろし...
02.グルメ・食べ歩き 近江八幡でおやつに焼きたてのカステラ
[ラ・コリーナ近江八幡]
滋賀県の近江八幡にあるラ・コリーナ近江八幡に。もなかやクラブハリエのバームクーヘンで有名な「たねやグループ」のフラッグシップ店です。ここで焼きたてのカステラをいただきます。一般的なカステラよりボソボソしてますが温かくて素朴な感じで美味しいで...
02.グルメ・食べ歩き 近江ちゃんぽん発祥の店と長崎ちゃんぽんとの違い
[ちゃんぽん亭総本家本店]
最近、全国に支店を増やしている近江ちゃんぽんの発祥のお店に行ってみました。滋賀県の彦根市にある「ちゃんぽん亭総本家本店」1963年（昭和38年）に彦根で開業した「麺類をかべ」が原点で、近江ちゃんぽんに特化したお店「ちゃんぽん亭をかべ」を19...
03.日本のゴルフ場 滋賀県最古のゴルフコース
[琵琶湖カントリー倶楽部]
滋賀県の琵琶湖カントリー倶楽部をラウンドしてきました。 開場は1959年。設計は富沢誠造。 滋賀県で初めて造られたゴルフ場です。 最初は9ホールで開場し、18ホールになったのは翌年の1960年。更に1968年には9ホール追加して、栗東コース...
02.グルメ・食べ歩き 滋賀県のご当地パンの「サラダパン」
[つるや]
以前から食べたかった滋賀のご当地パンのサラダパンをようやく購入することができました。たくあんのマヨネーズ和えの総菜パン。製造している「つるやパン」（創業1951年）がある長浜近辺の平和堂グループのスーパーでは毎日購入できるのですが、その他の...
02.グルメ・食べ歩き 松阪牛の牛丼で始まり、近江牛のすき焼き丼で締める
[黒丸PA]
今回の旅は伊勢自動車道の嬉野PAで松阪牛の牛丼で始まりました。 記事にはしてませんが、鳥羽CC、朱鷺の台CCでもランチに牛丼を食べてました。 旅の締めは滋賀県の黒丸PAで近江牛のすき焼き丼で締めたいと思います。 太平洋と日本海の海の幸。 そ...
00.旅の目次 伊勢志摩から北陸に縦断ゴルフ旅
2015年3月に三重県の伊勢志摩でゴルフ、そしてそのまま車で太平洋側から日本海側の石川県に縦断してゴルフした時の記録です。伊勢志摩では、近鉄賢島CC、近鉄浜島CC,鳥羽CCをラウンド、そして閉鎖された志摩CCの跡地を訪問。石川県では朱鷺の台...
02.グルメ・食べ歩き 月鍋の裏メニュー「月とスッポン」
[比良山荘]
当ブログで何度か紹介している比良山荘。 冬はツキノワグマを使用した鍋料理の「月鍋」がいただけるのですが、裏メニューに「月とスッポン」というものがあります。 その裏メニューを今回は紹介します。 まずはいつものように八寸 こちらが裏メニューに使...
03.日本のゴルフ場 信楽の里にあるパブリックコース
[朝宮ゴルフコース]
滋賀県の朝宮ゴルフコースをラウンドしてきました。 1997年開場で設計は鈴木正一。ＡＢＣゴルフ倶楽部、日野ゴルフ倶楽部、キングスロードゴルフクラブ、美奈木ゴルフ倶楽部などを設計しています。 2013年まではアヤハグループが経営していたパブリ...
03.日本のゴルフ場 ビアリッツグリーンを再現したホールがあるコース
[名神八日市カントリー倶楽部 ]
滋賀県の名神八日市カントリー倶楽部をラウンドしてきました。 比叡コース、鈴鹿コース、伊吹コースの27ホールあり、1965年（昭和40年）に開場。 設計は相馬正胤。開場時は18ホールで開場し、昭和51年に伊吹コースが増設。 昭和49年に日本女...
03.日本のゴルフ場 石川遼がプロ入り初優勝したコース
[滋賀ゴルフ倶楽部 ]
滋賀県の滋賀ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 開場は1977年。設計は小林英年。水の魔術師と呼ばれている小林光昭の叔父にあたります。 小林英年は初めは安達建設でゴルフコースを設計し、その後、日本緑化土木の設立メンバーに。 滋賀ゴルフ倶楽...
02.グルメ・食べ歩き 瀬田しじみを使った釜めし
[志じみ茶屋 湖舟]
瀬田ゴルフコース西コースのラウンドは大規模な貸切コンペでした。 ラウンドを終えて、コンペの表彰式まで時間があるのでゴルフ場の近くの湖舟で瀬田しじみを使用した釜飯をおやつ代わりに食べに行くことに。 志じみ茶屋 湖舟 ゴルフ場から車で約5分。石...
03.日本のゴルフ場 瀬田の気軽にラウンドできるカジュアルなコース
[瀬田ゴルフコース 西コース]
滋賀県の瀬田ゴルフコース 西コースをラウンドしてきました。 開場は昭和42年（1967年）、瀬田ゴルフコースは北コース、東コース、西コースと3コース54ホールあり、北と東は井上誠一設計の本格的なコース。 西コースは西武鉄道が設計。フラットで...
02.グルメ・食べ歩き たん熊で修業した大将の「うなぎしゃぶ」
[おお杉]
滋賀県大津にある「おお杉」たん熊で修業した大将の料理をいただけます。中でもおすすめはこの「うなぎしゃぶ」ポン酢かワサビ醤油で食べるのですがワサビ醤油で食べると更に鰻の甘味がわかり美味しいです。 鰻の脂と旨みが凝縮された締めの雑炊は最高です。
02.グルメ・食べ歩き びわ湖バスバーガー
[大津SA ]
尾張一宮PAを後にして京都方面に。大津SAで二度目の休憩。以前から食べてみたかった、びわ湖BASSバーガーを食べてみました。琵琶湖に住むブラックバスを使用したバーガー。１Fの近江屋で販売しています。ブラックバスのイメージは泥臭い淡水魚という...
03.日本のゴルフ場 池に囲まれた戦略性豊かな丘陵コース
[京阪カントリー倶楽部 ]
滋賀県の京阪カントリー倶楽部をラウンドしてきました。 大石コース（パー36）、曽束コース（パー36）、宇治コース（パー35）の２７ホールあります。 以前はそれぞれ東コース、西コース、南コースと呼ばれていました。 設計は小林光昭。昭和1978...
03.日本のゴルフ場 2012年日本女子プロゴルフ選手権開催の高原コース
[タラオカントリークラブ 西コース ]
タラオカントリークラブ西コース。 タラオカントリークラブは東コース、西コースと36ホールあり、開場は昭和60年。 西コースの設計は出來義幸。 2012年日本女子プロゴルフ選手権が開催されたコースです。（優勝は有村智恵） メイン・サブの2グリ...
02.グルメ・食べ歩き 近江牛すじ肉ハリハリうどん
[大津SA（下り） ]
甲賀CCからの帰りに新しくなった大津SAで夕食を食べて帰ることにしました。近江牛すじ肉ハリハリうどんと近江牛炊き込みご飯。水菜がシャキシャキしていていいアクセントになっていました。こちらは朽木宝牧場のソフトクリームこちらは350円もする割に...
03.日本のゴルフ場 赤松林が群生する大自然のなかに築かれたゴルフコース
[甲賀カントリー倶楽部 ]
息子と二人で滋賀県の甲賀カントリー倶楽部をラウンドしてきました。 開場は1966年。設計は丸毛信勝。 バックティー（6853ヤード）、レギュラーティー（6451ヤード）、フロントティー（6140ヤード）、レディースティー（5631ヤード）で...
02.グルメ・食べ歩き 日本一の親子丼は長浜に
[鳥喜多]
私が日本一の親子丼だと思うお店を紹介します。 滋賀県長浜市にある鳥喜多というお店。 ここの親子丼は本当においしいのです。 濃厚な卵とダシの旨味が全部の米に絡みつく親子丼です。 かしわ鍋をオーダーしてスープ代わりに。 鳥喜多
00.旅の目次 加能ガニと北陸グルメのゴルフ旅
2013年3月に石川県の片山津ゴルフ倶楽部にゴルフに行き、漁が終わる直前の加能ガニを食べに行ってきました。その行きと帰りにも福井県や滋賀県で食べ歩きしたときの記録です。今回はゴルフより、食べることがメインの旅でした。
02.グルメ・食べ歩き 激安の鮎料理屋さん
[鮎茶屋かわせ ]
福井でソースカツ丼を食べた後は帰宅するために引き続き南下。先日、焼き鯖そうめんを食べに長浜に来たときに偶然見つけた親子丼の鳥喜多。昼間に行列だったので夜に立ち寄ってみたら、早仕舞い。残念。。ということで長浜で他のお店に行ってみることに。鮎茶...
00.旅の目次 桑名の蛤と山菜を食べるゴルフ旅
2013年3月に三重県の桑名カントリー倶楽部にゴルフに行き、名物の蛤料理や春の山菜料理などを食べ歩いたときの記録です。 ゴルフ後に食べた、「日の出」の蛤しゃぶしゃぶはとにかく絶品でした。 翌日、食べた「大和」の山菜料理は春の訪れを感じること...
02.グルメ・食べ歩き 古代黒米の黒影米を使ったうどん
[土山SA ]
今日は三重県の桑名カントリー倶楽部をラウンド。朝、京都から桑名に向けて出発、途中、新名神の土山SAで朝食。甲賀特産の古代黒米の黒影米をうどん粉にブレンドした黒影米ざるうどん。もちもちした食感で美味しいです。