00.旅の目次 東北雪国ゴルフ旅
2019年2月末から3月頭にかけて東北にゴルフ旅に行ってきました。旅のきっかけは現役最年長バーテンダーの井山さんの人生をドキュメンタリー映画にした「YUKIGUNI」を観たことから始まります。以前から井山さんが経営している山形県酒田市のバー...
山形県
00.旅の目次 
02.グルメ・食べ歩き 山形名物のパインサイダーとミルクケーキ
[寒河江SA]
山形県酒田で素晴らしい夜を過ごし、倒れるように就寝。翌朝は7時台の高速バスで宮城県の仙台に。ケルンの雪国のコンテスト優勝をバックアップした東北最古のバー門に行くために移動します。久しぶりに二日酔い。それだけ酒田の街が素晴らしかったのだと思い...
02.グルメ・食べ歩き 昭和生まれの名カクテル「雪国」発祥のバー
[ケルン]
今回の旅の最大の目的は、カクテル「雪国」が生まれた山形県酒田のバー「ケルン」で生みの親の井山さんに「雪国」を作ってもらい、いただく事。営業は19時から。本日、一番最初の客として入店。井山計一さんは大正15年生まれで現在92歳。現役最年長バー...
02.グルメ・食べ歩き 酒田の名酒場
[久村の酒場]
ケルンの開店までの時間潰しに時間は予定通り。酒量が予定より少し多め。久村の酒場に。久村（くむら）と読む。1867年（慶應3年）に創業した酒屋が1961年（昭和36年）に始めた酒場です。カウンターはガラス張りのケースになっていて、作り置きした...
02.グルメ・食べ歩き 酒田の夜は庄内の寿司でスタート
[こい勢]
酒田での夕食は、こい勢というお寿司屋さんに。お酒は、初孫を燗で。生酛造りにこだわっている酒田の東北銘醸のお酒です。おまかせにぎり3000円でお願いしました。まずは、やりいか。こい勢のお寿司は全て味付けされているのでそのままいただきます。ひら...
02.グルメ・食べ歩き 「雪国」の下見に昼間にコーヒーを
[ケルン]
今回の旅の目的は、昭和30年代に日本のスタンダードカクテル「雪国」が生まれた山形県酒田のバー「ケルン」を訪れて雪国をいただくこと。ケルンはお昼も営業していて、お昼は息子さんが喫茶店として営業しています。看板にもオリジナルカクテル「雪国」と。...
02.グルメ・食べ歩き 酒田のラーメンの源流に近い三日月軒
[三日月軒 中町店]
酒田のラーメンの源流に近い三日月軒の中町店に酒田ラーメンのルーツは大正15年に中国人が始めた「三日月軒」という支那そば屋でした。そして現在の「三日月軒」の創始者は、昭和5年創業の「大来軒」という店で修行していて、昭和30年代に独立した時に、...
02.グルメ・食べ歩き 絹のように薄い酒田のワンタンメン
[花鳥風月]
ラウンドを終えてランチは酒田のラーメンを食べに。酒田ラーメン 花鳥風月 酒田本店1960年創業のワンタンメンで有名な満月で修行した若きオーナーの佐藤さんが2006年に創業。進化系の海老ワンタンメン醤油絹のような薄いワンタン、つるっとトロッと...
03.日本のゴルフ場 本間ゴルフゆかりの地にある河川敷コース
[最上川カントリークラブ]
山形県酒田市にある最上川カントリークラブ。1963年に最上川の河川敷に9ホールで開場。1961年開場の蔵王CCに次いで二番目に古いゴルフ場です。1991年にINコースを増設して18ホールになりました。冬季も積雪がなければ営業しているようです...
02.グルメ・食べ歩き 酒田の港にある食事処で朝食
[海鮮どんや とびしま]
山形県、酒田に到着。朝ご飯を酒田みなと市場で食べることに。その前に魚屋さんを少し見てみます。山形の郷土料理にどんがら汁という寒ダラをぶつ切りにしてアラまで入れて煮込んだ汁ものがありますが、どうやら「どんがら」とは鱈だけに限らずいろんな魚のア...
02.グルメ・食べ歩き 山菜と牛肉を使用した山形駅の駅弁「みちのく弁当の旅」
[もりべん（山形駅構内）]
山形駅から仙台行きの高速バスに乗り移動します。 山形駅の構内で駅弁を購入してバスの中でいただくことに。 みちのく弁当の旅 合同会社もりべんは1945年に創業した老舗の駅弁屋さん。 ご飯の上に、焼肉と山形で採れた山菜と卵焼きが並んでいます。 ...
02.グルメ・食べ歩き ジンギスカン、山形県の蔵王発祥説
[蔵王温泉ろばた]
天童CCでのゴルフを終えて、今回のゴルフ旅の全3ラウンドは終了ですが、もう少し旅は続きます。 この後は今夜、仙台に移動して１泊し、宮城県の食べ歩きをします。 仙台に移動する前に山形県の蔵王温泉に立ち寄りランチをとることに。 蔵王温泉ろばた ...
03.日本のゴルフ場 天童温泉の近くにある月山が見える山岳コース
[天童カントリークラブ]
山形県の天童カントリークラブ。 開場は1975年。設計は大成建設が担当。 天童温泉の近くの山の中にある山岳コースです。 ティーはレギュラーティーからティーオフ。 1番ホール 460ヤード パー5 打ち下ろしのパー５。晴れていると正面右辺りに...
02.グルメ・食べ歩き 貝尽くしな夕食
岩手県を後にして本日の宿泊先の山形県の天童市に。 いつも東北ゴルフでお世話になっている黒田さんが経営している「ホテルビューくろだ」にチェックイン。 夕食は黒田さんのご自宅に招いていただいての大宴会。 ホテルの食材は山形市公設卸売市場で仕入れ...
00.旅の目次 宮城・岩手・山形ゴルフ旅
2015年9月に宮城・岩手・山形にゴルフ旅したときの記録です。岩手で2ラウンド、宮城で1ラウンドの予定でしたが、雨で宮城でのラウンド予定を変更して山形で１ラウンド。まずは宮城で食べ歩きした後、岩手の山奥の温泉に。岩手県では、宮古カントリーク...
02.グルメ・食べ歩き お土産に頂いた山形牛の燻製肉を自宅で
[王将ハム]
山形でお世話になった黒田さんから帰る間際にお土産にいただいた山形牛の燻製肉。 宮古島で私の家族と一緒に食事した時に私の娘が肉好きだということを覚えていて用意してくれました。 しかも、このお肉、特注していただいた『ざぶとん』を使った贅沢なスモ...
29.散歩中の風景 東北の駅百選に選ばれている山寺駅
[山寺駅]
仙台駅に向かう電車の時間なのでホームに向かいます。 こちら山寺駅は東北の駅百選に選ばれているらしい。 駅には展望台が設置されています。 ホームから見る山寺。 山寺については以前のこちらの記事をご覧ください「山寺に登ってみた」 電車がやってき...
02.グルメ・食べ歩き 山形の締めは山寺駅前で力こんにゃく
[焔蔵 山寺店]
新庄アーデンゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて仙台空港に移動するために黒田さん親子に山寺駅まで送っていただきました。 駅前でお二人と再会を誓ってお別れ。いつもありがとうございます。また山形に伺います。 電車までしばらく時間があるので駅前のそば...
03.日本のゴルフ場 月山と鳥海山を望む新庄台地にあるコース
[新庄アーデンゴルフ倶楽部]
山形・宮城ゴルフの最終日は山形県の新庄アーデンゴルフ倶楽部をラウンド。 開場は1995年。設計は大久保昌。 月山と鳥海山を望める新庄台地に造られたコースで18ホール中17ホールがティーグラウンドからグリーンを見通せる開放的なコースというのが...
02.グルメ・食べ歩き 一年半ぶりの元祖鶏中華
[水車生そば]
焼き鳥を食べた後は黒田さんの経営するホテルに歩いて戻ります。 その帰り道にある1年半前の山形訪問時に感動した元祖・鶏中華の水車生そばにもう一度連れてきていただきました。 やはり美味い！ 胡椒の風味と三つ葉と天かすのハーモニーが素晴らしい。 ...
02.グルメ・食べ歩き 天童の焼き鳥屋で最高の豚足、コブクロの刺身を
[やきとり 五右衛門]
夕食は天童で30年やってる焼き鳥屋さんに黒田さん一家に連れてきていただきました。 「やきとり五右衛門」 このお店、焼き鳥も美味しかったのですが、豚足とコブクロの刺身が最高でした。 この豚足はビールが進みます。これは必食です。 この輝くコブク...
02.グルメ・食べ歩き 湯上りにラ・フランスジュースとだだちゃ豆のアイスクリーム
[天童最上川温泉ゆぴあ]
宮城県の利府ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、山形県の天童市に戻ってきました。 山形県には天然温泉の入浴施設があちこちにあり、温泉天国。 前回の山形訪問時にも入浴した天童最上川温泉ゆぴあで一風呂。 お風呂上りに天童産ラ・フランス100%スト...
02.グルメ・食べ歩き 東北一の和菓子屋でわらび餅
[腰掛庵]
新庄市でとりもつラーメン、村上市で田舎蕎麦を食べた後、黒田さんが経営しているホテルがある天童市に。 ここでもう一軒、リクエストしたお店に連れてきていただきました。 「腰掛庵」という東北一と言われている和菓子屋さんです。 こちらの和菓子屋さん...
02.グルメ・食べ歩き 山形杉の板に盛られた太めの田舎蕎麦
[あらきそば]
新庄市でとりもつラーメンを食べた後は、村上市に移動。私がどうしても行きたいとお願いしたこちらのお店に。 「あらきそば」 初めて山形県で黒田さん親子にお世話になったときに、車で移動中にこのお店の前を通過しながら、黒田さんに「このお店の蕎麦も美...
02.グルメ・食べ歩き 山形県新庄市のご当地ラーメン「とりもつラーメン」
[梅屋]
アイランドゴルフパーク酒田でのラウンドを終えて黒田さん親子が連れてきてくれたお店はこちら。 梅屋。とりもつラーメンのお店です。 もりもつラーメンは山形県新庄市の一茶庵支店の「もつラーメン」や末広の「スタミナラーメン」など数店舗で昔から食べら...
03.日本のゴルフ場 グラハム・マーシュが日本で初めて設計したコース
[アイランドゴルフパーク酒田]
山形県のアイランドゴルフパーク酒田（旧・酒田カントリークラブ）をラウンドしてきました。 庄内空港から車で50分で到着。 開場は1976年。設計はグラハム・マーシュ。 グラハム・マーシュはオーストラリア生まれのプロゴルファーでPGAツアーのヘ...
00.旅の目次 山形・宮城ゴルフ旅（2014年）
2014年10月に山形県・宮城県とゴルフ旅に行った時の記録です。2013年6月の東北4県ゴルフ旅と同年10月の山形・宮城ゴルフ旅でお世話になった山形県の黒田さんに三度目のお世話になりました。庄内空港から山形入りしてアイランドゴルフパーク坂田...
02.グルメ・食べ歩き 夕食は蕎麦会席
[やま竹]
山形県、二日目の夕食はこちら。 黒田さん一家に「やま竹」という蕎麦屋さんに連れてきていただき、蕎麦会席をいただきました。 まずは先付、一品一品が丁寧に作られています。 ゆば刺し 自家製鴨ロース。この鴨ロース、柔らかくてほどよい脂で美味しかっ...
03.日本のゴルフ場 田園風景豊かなダイナミックなチャンピオンコース
[大石田ゴルフクラブ]
山形県の大石田ゴルフクラブをラウンドしてきました。 開場は平成7年。設計は株式会社オオバ。監修は高橋成幸。オオバは建設会社でゴルフ場の造成も手掛けていて、監修の高橋氏は、他にも仙台ハイランドカントリークラブの設計を手掛けている人物。 1番ホ...
02.グルメ・食べ歩き 人里離れた山奥「次年子」の蕎麦
[七兵衛そば]
午前中は、山寺の奥之院まで登って散策。午後から大石田ゴルフクラブでラウンドですが、その前にお昼ご飯を。 人里離れた山奥にある「次年子（じねんご）」という場所に。 土地の名前の由来は、この周辺の冬は積雪が凄くて冬に産まれた子どもの出生届の提出...