オアフ島で蒸留しているラム酒「コハナ」

[Manulele Distillers/マヌレレ蒸留所]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

波花の平田さんとカウアイ島のラム酒の話をしているとオアフ島でもラム酒を蒸留していると教えてもらいました。

帰り道に訪れてみることに。

a14045801_1149215195153344_1635278149865516281_n

Manulele Distillers(マヌレレ蒸留所)

c14117833_1149215231820007_7548533317056294364_n

見学と試飲は水〜土曜日の10時〜15時まで。

到着したのは金曜日の16時半過ぎなので閉まってました。

b14051653_1149215301820000_8451737907457401325_n

明日の土曜日が今回のハワイ滞在でのラストチャンス。なんとかして訪れたいです。

ということで再び、翌日に訪問。

d14183798_1149715038436693_761230100927324576_n

蒸留所を立ち上げて、四年。

e14055019_1149715081770022_1939737254836991613_n

 

f14102724_1149715118436685_4331088288782663298_n

ホワイトラム、一年寝かせたゴールドラム、ラムにカカオリキュールなどを加えたもの、3種類を試飲。

i14183935_1149715078436689_3858158337791154608_n 

さとうきびの絞り汁から造る世界的に数少ないアグリコールラムなので、さとうきびの風味が楽しめるラムでした。

h14141545_1149715055103358_4547211313884476386_n

ゴールドラムを購入。

j14045964_1149715031770027_8201371587352982391_n

4月に訪れた沖縄の南大東島のラム酒コルコルもアグリコールラムがありました。
小さい蒸留所の流行りなのかもしれません。

コルコルの記事はこちら「南大東島で蒸留しているラム酒

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

芝鳥 のぶあまをフォローする

コメント

タイトルとURLをコピーしました