大分・宇佐からあげ発祥の店

1つ前の記事で「からあげ専門店」発祥の地は大分県宇佐市だと取り上げた。

そのからあげ専門店発祥の「庄助」は今は閉業してしまっているが、唐揚げの揚げ方を庄助に教えた「来々軒」は今も営業を続けている。

宇佐のから揚げのルーツ、言わば大分県のから揚げのルーツのから揚げを食べに行ってみた。

来々軒は、唐揚げのテイクアウト専門店「天下とり」も併設していた。

からあげ200gとご飯セットをオーダー

唐揚げはジューシーでさすがルーツだけあるなと思う美味しさだった。