1つ前の記事で「からあげ専門店」発祥の地は大分県宇佐市だと取り上げた。
そのからあげ専門店発祥の「庄助」は今は閉業してしまっているが、唐揚げの揚げ方を庄助に教えた「来々軒」は今も営業を続けている。
宇佐のから揚げのルーツ、言わば大分県のから揚げのルーツのから揚げを食べに行ってみた。
来々軒は、唐揚げのテイクアウト専門店「天下とり」も併設していた。
からあげ200gとご飯セットをオーダー
唐揚げはジューシーでさすがルーツだけあるなと思う美味しさだった。
関連記事
コンビニのフライドチキン発祥は沖縄のファミリーマート
沖縄ファミリーマート
今まで食べ物や物事の「発祥の地」を巡り、日本全国はもちろん、韓国、フランス、アメリカ、スコットランド、メキシコ、シンガポール、ベトナム、ラオス、中国など、世界各
2025年12月2日
新居浜の唐揚げ「ざんき」発祥の店
元祖 驢馬 本店
以前、今治の唐揚げ「せんざんき」について取り上げたが、同じ愛媛県の新居浜には「ざんき」という唐揚げがある。 今治のせんざんきのルーツは、以前のこちらの記事をご覧
2025年1月29日
横浜「太源」のカレーラーメンから、日本のカレーラーメン発祥を探る
ラーメン＆カレー 太源
友人と横浜で食事をして、バーでお酒を楽しんだ後、締めのラーメン屋に連れていってもらった。 お店は「ラーメン＆カレー 太源」。ニンニクラーメンが美味しいらしい。
2026年4月25日
沖縄の「Aランチ、Bランチ、Cランチ」発祥の店の跡地に
ニューヨークレストラン跡地
沖縄には、Aランチ・Bランチ・Cランチという独特のランチ文化がある。Cを基本に、おかずの種類と量がB、Aと増えていき、Aが一番豪華というわかりやすい三段階のセッ
2025年11月22日
タイ名物、蟹と卵のカレー炒め「プーパッポンカリー」発祥の店
元祖プーパッポンカリーの店として知られるSomboon Seafood（ソンブーン）に行ってみた。1969年創業の老舗で、長年にわたり、バンコクを代表するシーフ
2025年9月14日
パッタイの誕生と卵で包んだパッタイ・ホーカイの元祖店の話
Thip Samai / ティップサマイ
パッタイ（ผัดไทย）は、タイ語で「炒める」を意味する パット（ผัด） と、タイ（ไทย） を組み合わせた言葉で、直訳すれば「タイ風の炒め物」という意味にな
2025年9月14日
コメント
コメントを残す
この前後の記事
