夕陽を見ながらカヌーハウスで最後の夕食

ハワイ島最後の夜の夕食はワイコロアの北にあるリゾートのマウナラニで食べることにしました。

海沿いにあるので夕日を見ながら食事することができます。

まずはCanoehouse Sashimi

ハマチ、スパイシーアヒ、トリュフエッセンスを加えたアボカドが三層になっています。

続いてRoasted Kabocha Squash Soup。

かぼちゃのスープ。ローストしたカボチャの種も入っています。

こちらはPeppered Ahi。

フリカケアヒを柚子味噌のソースでいただきます。

Kona Crispy Kampachi

カンパチのローストしたもの。皮がカリカリに焼かれていて美味しかったです。

最後の夜にふさわしい食事でした。

The Canoe House(カヌーハウス)
住所：68-1400 Mauna Lani Drive, Kohala Coast, HI 96743