湯河原カンツリー倶楽部でのラウンドを終えて、湯河原駅前にやってきました。
神奈川県のご当地ラーメンと言えば家系ラーメンが有名ですが、小田原系ラーメンというラーメンが古くからあります。
小田原系と言われていますが元祖は湯河原にあるこの味の大西 本店。
味の大西は親族が経営しているお店が神奈川県内に何店舗がありますが、小田原を中心に味の大西をインスパイアして出店する店が出てきて小田原系と呼ばれるようになったのだとか。
これが元祖小田原系のラーメン「チャーチューワンタンメン」
トッピングにはチャーシューとワンタンをオーダーするのが小田原流。
スープは醤油ベースに見えますが豚骨醤油。しっかりと豚骨の風味がする甘めのスープ。
麺は中太の縮れ麺。
大き目のワンタンがしっかりとスープに煮込まれた状態で入っています。
甘辛い豚骨醤油スープがしみ込んで癖になる味でした。
味の大西 本店 （アジノオオニシ）
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-9-14
0465-62-3266
営業時間 11:00～19:30 月曜休み
