和倉温泉の締めはバーで。
加賀屋内にバーがあると聞き、飲みに行ってきました。
加賀屋は巨大な旅館で２階に円形のカウンターの「BARしぐれ」がありました。
地方の旅館のバーなので、あまり期待はしてなかったのですが、きちんとしたカクテルが飲めるバーでした。
いろいろカクテルをいただいた後に和倉温泉らしいカクテルを私が考えて、それを作ってもらいました。
ワクラゴールドと名付けたカクテル
金箔をつかったカクテルを考えて作ってもらいましたが、何ベースかは酔って覚えていません（笑）
二杯目も酔っているのでかなり飲んでから撮影。しかもピンボケしてるし。。
ワクラと名付けたカクテル
卵黄、ブランデー、バニラから作られたアドヴォカートにカルーアとラフロイグを使用してシェイク。
甘いアドヴォカートとカルーアに香ばしいラフロイグがアクセントになり、即興にしては美味しいカクテルができました。
BARしぐれ（和倉温泉加賀屋内）
