奈良県桜井市を後にして続いて、天理市に移動。
天理市のご当地ラーメンの天理ラーメンを食べにいきます。
天理市には全国から天理教の信者が集まり、信者や天理大学の学生さん達に作られた中華料理がベースのラーメンを天理ラーメンと言います。
その元祖と言われている彩華ラーメン本店にやってきました。現在の本店は移動していますが創業は昭和43年。
サイカラーメン 小をオーダー。
天理ラーメンは鶏ガラベースのスープに白菜、ニラ、人参、豚肉を炒めた物を具材にのせて辣醤によって辛味をつけたラーメンのことを言います。
スタミナがつくラーメンで美味しいです。
彩華ラーメン本店
