1泊2日で高知に息子と二人でゴルフ旅。
高知の美味しい食べ物を食べながら、Kochi黒潮カントリークラブをラウンド。
まずは高知の南国市（なんこくし）で飼育されている「ごめんケンカシャモ」のシャモ鍋を食べることに。
最近は混血種のシャモが多くて純血種のシャモが少なくなってきてるようです。この「ごめんケンカシャモ」は１００％純血種。
旨みが濃くて、肉質もしっかりして歯ごたえ十分らしい。
ちなみに、「ごめん」は謝罪のごめんではなく、後免という地名らしい。
まずは事前に調べた「ゆず庵」というレストランに行ってみました。
幹線道路沿いのお店の看板の横に猫バスのようにペイントされた自動車がディスプレイに設置されています。
何やらお店の周りにも奇抜なものが配置されています。
お店の中もこんな感じ。
あまり落ち着きません（笑）が、小さい子どもたちは喜びそうな雰囲気。
メニューを確認するとシャモ鍋は現在は取り扱ってないということで残念。。
とりあえずシャモの唐揚げがあったのでオーダー。
他には鰹わら焼き塩タタキ
藁の香ばしい香りがしていて美味しいです。
鯨の刺身
私が小さいころは普通に食べてましたが、息子は食べる機会があまりないのでオーダーしてみました。
「ごめんケンカシャモ」の説明をしたポップがテーブルに配置されていました。
そしてこれが「ごめんケンカシャモ」を使用したシャモの唐揚げ
肉が噛みごたえがあり美味しかったです。
これから、シャモ鍋を探すたびにでます。
れストラン ゆず庵
住所：高知県南国市岡豊町常通寺島１０９?１
電話：088-866-4141
営業時間：11:00～21:30
