急遽、小豆島に延泊することに決めたので今夜の夕食はノープラン。
昨夜にたまたま見かけた、芸術料理 かりえんというお店に。
何かの雑誌で以前、見かけたような記憶がありますが、はっきりと覚えていません。
おまかせのみのお店。
最初の鰆の真子を食べてわかる。たぶん、当たりのお店。
ちなみに「かりえん」はギリシア語で「優雅」という意味らしい。
魚のしんじょう
鰆のタタキ
さっぱりとして美味い
鰆と針烏賊（コウイカ）の刺身、どちらも地物
ハギの醤油炊き、肝も一緒に炊いてあるので濃厚。
おこぜの唐揚げ
締めは穴子とトロのお寿司。この穴子は最高でした。
焼きおにぎりのお茶漬け
デザートも。
小豆島で夕食を食べるなら、間違いのない最高のお店です。
一人だったのでたまたま入れましたが、店が小さいので予約必須です。
延泊して本当によかった。
料理芸術 かりえん
香川県小豆郡土庄町東港
0879-62-2261
営業時間 12:00～14:00(予約制) 17:00～22:00 日曜休み
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