日本一焼き鳥屋が多い町「久留米」でダルム

次に焼き鳥屋です。適当に焼き鳥屋さんを探して移動。
焼き鳥の中でもダルムという豚の腸が有名らしいので注文して食べてみました。

写真右側の串がダルム。部位によると思うのですが、かなり脂身がきつく、臭みも感じました。脂身が少ない部分はあっさりしていましたが、好みがわかれる味でした。

お腹一杯＆ほろ酔いになり、電車に揺られ博多に戻りました。