青葉で黒豚料理を堪能した後は、やはりラーメン。
駅前でタクシーに乗って到着したのは、番番というお店。
ラーメン(630円)を注文。
しばらく待っていると、鉄鍋に入ったラーメンが登場。
スープを飲むと、鳥ガラスープのようです。豚骨スープもブレンドしてるのかな?
水炊き風のスープで美味い。
麺が鉄鍋で煮込んでいるのか、伸びた感じなっていたのが残念。
麺が、もう少し固めだったら最高のラーメンでした。
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番番(ばんばん)
TEL 0993-22-5873
住所 鹿児島県指宿市湯の浜3-1-16
営業時間 12:00~14:00 18:00~24:00 日曜日休み
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