名物料理のキノコ鍋は至高のスープ

九寨溝と神仙池の観光を終えてホテルに戻り、夕食を。

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オープンエアのテラス席で名物料理のキノコ鍋を。(写真は午前中に撮影)

お店の入り口にはキノコ鍋のサンプルが陳列。 

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いろんな種類のキノコが入ってます。

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ツマミに羊の肉をローストしたものを注文。

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そしてキノコ鍋。グツグツと煮詰まってます。

 

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キノコ、美味い!!

鶏とキノコの旨みがスープに溶けて最高です。

今まで飲んだスープの中でもトップクラスの味。

あっさりしているけど、しっかりした味。

締めに入れたビーフンもスープと絡み、美味かったです。


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