九寨溝と神仙池の観光を終えてホテルに戻り、夕食を。
オープンエアのテラス席で名物料理のキノコ鍋を。(写真は午前中に撮影)
お店の入り口にはキノコ鍋のサンプルが陳列。
いろんな種類のキノコが入ってます。
ツマミに羊の肉をローストしたものを注文。
そしてキノコ鍋。グツグツと煮詰まってます。
キノコ、美味い!!
鶏とキノコの旨みがスープに溶けて最高です。
今まで飲んだスープの中でもトップクラスの味。
あっさりしているけど、しっかりした味。
締めに入れたビーフンもスープと絡み、美味かったです。
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