カウアイ島三日目の夕食の前に、カウアイ島で作られているハニーワインが試飲できるお店があるので行ってみました。
ナニ・ムーン・ミードというお店。カウアイ島で取れるフルーツとはちみつを使ってハニーワインを製造販売しているお店です。
お店に入ると常連のロコがハニーワインをカウンターで飲んでいました。
販売しているハニーワインは5種類。
LAKA'S NECTAR
PINEAPPLE GUAVA SUNSET
WINTER SUN
GINGER SPICE
CACAO MOON
この中でLaka's Nectarだけは品切れだったので他の4種類を試飲させていただきました。
試飲中も先客のロコがフレンドリーでいろいろと会話をしてきます。彼の友人の鶏も紹介してくれました(笑)
カウアイ島にはあちこちに鶏が自生していてゴルフ中もたくさん見ることができます。なぜこんなに鶏が多いのかというと1992年にカウアイ島を襲ったハリケーン・イキニが養鶏場も破壊して飼われていた鶏が逃げ出したことが原因らしい。島に天敵がいなかったために増殖して現在に至るのだとか。
そんな話を聞きながら試飲を続けていたのですがこの彼とは翌日、また別の場所で再会します。
そして試飲をして購入したのはこの三本。
WINTER SUN(左)スターフルーツとリリコイのハニーワインはフルーティーな味わい
GINGER SPICE(右)スターフルーツとジンジャーのハニーワインはスパイシーな辛口
CACAO MOON(真ん中)カカオとバニラビーンズのハニーワインはデザートワインのような甘口
Nani Moon Mead(ナニ・ムーン・ミード)
住所:4-939 Kuhio Highway Kapa'a, Kaua'i, Hawai'i 96746
営業時間:12:00~17:00 日・月休み
帰国してから飲みましたが、どれも複雑な味わいで美味しかったです。
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