ボルガライスから派生したボルガ丼

[南条SA(下り)]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

本日、二度目の朝食は南条SAで福井県武生市(現:福井県越前市武生地区)のご当地メニューのボルガライスから派生したボルガ丼。

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ボルガライスはオムライスの上にカツをのせてソースをかけたものですが、このボルガ丼はカツの下にスクランブルエッグが敷かれています。

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越前市内には現在、ボルガライスが食べられるお店が20店舗ぐらいあるようです。機会を作ってボルガライスも食べてみたいと思います。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

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