ぜんざいとかき氷の旅のスタートです。
沖縄ではぜんざいとは本土の温かいぜんざいとは違い、黒糖で煮た金時豆や小豆にかき氷をのせた冷やしぜんざいのことをいいます。
最初の一軒目は、本部町で1948年に創業した老舗の新垣ぜんざい屋に。
このお店は氷ぜんざい（250円）の一品のみのぜんざい専門店。
シンプルに氷にはシロップや練乳などはかかっていません。
金時豆の形がしっかりと残っています。
食べているうちにかき氷が融けてきて冷やし汁粉状態に。甘さ控えめで美味しかったです。
すぐ近くにきしもと食堂という行列の沖縄そば屋さんがありました。次回、食べに行きたいと思います。
ぜんざいとかき氷の旅は南下して名護市に向かいます。
新垣ぜんざい屋
沖縄県国頭郡本部町字渡久地11-2
0980-47-4731
営業時間 12:00～18:00(売り切れ次第終了) 月曜休み
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