二度目の朝食はワルンでナシチャンプルと黒いスープのラウォン

そして2度目の朝食はワルンに。

Warung Makan Nikmat(ワルン・マカン・ニクマット)

いろんなおかずがショーケース内に陳列されていて指さしで好きなだけ選びます。

私は5種類選んでみました。

ドリンクはテ・ボトルと呼ばれるインドネシアの定番の甘い紅茶で。

テ・ボトルは複数のメーカーから販売されていますが、これはFresteaというインドネシアのコカコーラ社の商品。

見た目良くないですが、鶏、肉、海老、揚げ団子、野菜、全て美味しい。

ナシチャンプルを食べるならこのお店ですね。

ジャワ島東部の黒いスープ、ラウォンもいただきました。

ラウォンにはKulwek(クルウェッ）という黒い木の実を使用されているので黒くなるようです。

このクルウェッには苦みがあり、薬膳スープのような感じもします。

牛肉ともやしが入っています。

Warung Makan Nikmat(ワルン・マカン・ニクマット)

Jl. Bakung Sari, Gg. Biduri No.6, Kuta, Bali
電話番号　0361-764678     
営業時間　8:00-18:00