鶏ベースのニンニク風味のスープが美味いバッミーゴドッ

ジョグジャカルタでの夕食は大人気の麺料理の屋台で。

Bakmi Pak Pele(バッミー・パッ・ペレ）

Bakmiは日本のガイドブックではバクミとも読まれていますが正しい発音としてはバッミーらしい。

バッミーは麺のことでMie（ミー）との違いは、調べましたがはっきりとはわかりませんがバッミーは中華麺のことを指し、ミーは麺全体のことをいうのかなぁと個人的な推測。

席は常に満席でテーブルに座れない客はゴザの上に座って食べているカオス状態。

フライパンには卵が炒められています。

バッミー・ゴドッという麺料理をオーダー。

鶏ベースのニンニク風味のおいしいスープに先ほどの卵がスープに溶け込んで一気に完食。

おいしかったのでもう一つの麺のメニューもオーダーしてみました。

バッミー・ゴレン。

鶏肉やモツなどが入っているミーゴレンでした。これもおいしくて大満足な夕食になりました。

Bakmi Pak Pele(バッミー・パッ・ペレ)
JL. Pojok Tenggara Alun-Alun Utara , Panembahan , Kraton , Yogyakarta , Daerah Istimewa Yogyakart, Panembahan, Kraton, Yogyakarta City, Special Region of Yogyakarta
営業時間:17:30～23:00