遅めの朝ご飯は、フーコック島のご当地麺のブンクアイ
地元で一番人気のお店にやってきました。
Bún Quậy KIẾN – XÂY/ブンクアイ キエンツァイ

フーコック島に系列店が3店舗ありますが、この1号店が一番美味しいらしい。

何種類かありましたが、魚のすり身と海老のすり身とイカが入っているものをオーダー。
「カー(魚)、トム(海老)、ムック(イカ)」と言えばわかってもらえました。

ブンクワイは、エビと魚のつみれ汁の麺料理です。

麺はブンです。

つみれもスープも最高でした。

イカがゴロゴロ入ってました。イカもフーコック島名物。

お腹いっぱいになったのでゴルフ場に向かいます。
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