今夜は最近教えていただいた沖縄料理のお店で。

酒仙 ふくろう亭

行ってみたいなと思ってましたが、予約が埋まっていて当日来店は難しいお店です。たまたま今日のゴルフの反省会のお店でした。

80歳のオバアが作る料理は優しい沖縄の家庭料理という感じで美味しくいただけました。

よく考えたら、10年前に亡くなった私の母と同い年でした。
最後はオバアとお孫さんも一緒にテーブルについて、ゆんたく。
いつまでも元気で美味しい料理を作ってください。

その後も何度も訪れさせていただいていて、私が一番のお気に入りは、もずくのヒラヤーチー。

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