ベトナムの魚醤麺のブンマム

[Bún Mắm Lan / ブンマム・ラン]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

今日の朝食は50000ドン(300円)の少し贅沢な朝食

Bún Mắm Lan / ブンマム・ラン

ベトナムの魚醤麺のBún mắm / ブンマム

具材は川魚、海老、イカ、豚肉と山盛りの野菜

魚醤スープは甘めだがたっぷりライムを絞って唐辛子を一本千切って入れると辛さ、甘み、酸味のバランスがよい最高なスープに

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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