魚醤ヌックマムの産地、ファンティエット

ファンティエットは、魚醤ヌックマムの産地としても有名。

最後にNước mắm Tĩn/ヌックマムティンのヌックマムミュージアムを見学してからホーチミンに帰ります。

最初に７，8分のヌックマムの歴史などをまとめた映像を観た後に展示物のエリアに。

ここのヌックマムがイヤな臭みなどなく、コクがあり美味しいです。ベトナム滞在中に色々なヌックマムを試しましたが、一番おいしいと思いました。

お土産に小瓶10本購入。