ドールプランテーションを後にしてワイキキ方面に移動。
向かったのはワイマルショッピングセンター。
目当ては、シローズ・サイミン・ヘブンのサイミン。
観光客はほぼ０のロコご用達のレストランです。
サイミンは、何と言えばいいのだろう。ハワイ風ラーメン？
こってりしたものを食べ続けたのでたまにはあっさり系で攻めてみることに。
チャーシューサイミンとオールドトラディショナルサイミンを注文。
メニューには５０種類以上のサイミンが並んでいます。
お勧めは何ですか？って聞くと全部のせのドドンパサイミンをお勧めされますが、天ぷらやら何やらいろんなものがのっていてせっかくのあっさりスープが台無しなので必ずオールドトラディショナルサイミンかチャーシューサイミンにすべし。
スープは和風のうどんだしみたいな味です。関西風うどんだしにラーメンが入っている感じをイメージしてもらえば間違いないです。関西人にはこの味がたまりません。
チャーシューサイミン（たっぷりチャーシューにワンタンも入ってます。チャーシューとワンタンの味はいまいちですけど。。）
オールドトラディショナルサイミン（一番ノーマルなサイミン。メニューナンバーは２番。迷ったらナンバー２と叫んでください）
お腹いっぱいになったのでワイキキに戻ることにしました。
