東京ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、すぐそばにサイボクハムという埼玉で有名なハムの工場があり、レストランも併設されているということなので食べに行ってみました。
レストランではスペアリブを注文。
シカゴで食べたスペアリブほど感動がなく、少し残念な気持ち。（もちろん美味しかったですよ）
しかし、レストランの外の売店コーナーでショルダーポークベーコンが300円で販売されているのを発見。
私は1600円のスペアリブよりこちらの300円のショルダーポークベーコンをお勧めします。
旨みが凝縮されている美味しいベーコンでした。
レストランサイボク
住所：〒350-1221 埼玉県日高市下大谷沢546
電話：042-985-4272
営業時間：11:00～21:00 水曜休み
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