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世界一のマイタイを飲みながらランチ
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Wai'olu Ocean View Lounge(ワイオル・オーシャンビューラウンジ)

世界一のマイタイを飲みながらランチ

2013年7月20日

トランプインターナショナルホテルワイキキビーチウォークの中にあるワイオル・オーシャンビューラウンジでランチを。

こちらに来た理由は毎年8月にハワイ島で開催されるマイタイフェスティバルで2011年のコンテストで優勝したIlikea's Mai Tai(イリケアズ・マイタイ)という世界一のマイタイが飲めるから。

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こちらがイリケアズ・マイタイ。

レシピはバカルディ8にディサローノ(アマレット)にジンジャーリキュールのドメーヌ・ド・カントンとローストしたパイナップルのピューレをミックスして、上にバカルディーゴールドのシャーベットを乗せるという作り方。

マドラーがサトウキビなのもオシャレ。暑いハワイにピッタリのカクテルでした。

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そして食事はIn-Yo バーガー。In-Yoは陰陽の意味。

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10オンスのサーロインのパティにベーコン、チェダーチーズにサニーサイドアップの目玉焼き。

分厚いパティで食べごたえ十分。

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食後にもう1杯カクテルを。

かなりクオリティの高いカクテルが飲めるおススメの場所です。

 

Wai'olu Ocean View Lounge(ワイオル・オーシャンビューラウンジ)

住所:Trump International Hotel 223 Saratoga Rd Honolulu, HI 96815
電話:+1-808-683-7777
営業時間:11:00~23:30 無休

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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