名古屋の錦で飲んだ後の締めはカレーうどんと言われています。
私は「龍」というカレーうどん屋さんで締めることが多いのですが、若鯱家というチェーン店が商業的に成功していて有名です。
その名古屋のカレーうどん元祖のお店にやってきました。
その元祖のお店とはこちら名古屋の黒川にある「鯱乃屋」
こちらのお店、暖簾と地上にある看板は「鯱乃家」と書いてあります。
しかし、２Fにある看板には「若鯱家」というチェーン店の看板が。
この経緯を調べると商標登録をめぐるトラブルがあったようです。
こちらのお店、1976年（昭和51年）に創業した当時は若鯱家という店名でした。
その後、このお店で修業した弟子が1987年に栄で独立し、1988年に若鯱家を商標登録。
そのために本家が店名を変えることになったのだとか。その後、後発の若鯱家は商業的に成功して全国にチェーン展開。
こちらが鯱乃家のカレーうどん
名古屋のカレーうどんは和風ベースではなく鶏ガラベースなのが特徴。
鯱乃屋
名古屋市北区田幡2-14-1
電話：052-915-8156
営業時間 11:00～14:00、17:30～21:00（日祝のみ18:00から） 木曜休み
