ゴルフバカの気まぐれブログ
マレーシアの国民食のナシレマを持ち帰り
グルメ・食べ歩きマレーシア
Old Malaya Kopitiam(オールドマラヤ・コピティアム)

マレーシアの国民食のナシレマを持ち帰り

2017年4月9日

クアラルンプール空港内のレストランで夜食を食べた後は、もう一軒、立ち寄ってみました。

オールド・マラヤ・コピティアム。

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マレー料理がいただけるようです。

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マレーシアの国民食のナシレマを持ち帰りでオーダー。

ホテルの部屋でいただきました。

こちらのナシレマは、ココナッツライスにイカンビリス(カタクチイワシをカリッと揚げたもの)、パーパド(写真に写ってるクラッカーのようなもの)、ピーナッツ、ゆで卵、キュウリにサンバルが添えられていて、おかずにスパイシーチキンがついていました。

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ナシレマはブルネイに行った時にもいただきましたが、通常はココナッツライス、イカンビリス、ピーナッツ、キュウリ、サンバルが基本でそれ以外についてくるおかずはお店により異なります。

ブルネイで食べたナシレマの記事はこちら「朝食はマレーシア料理のナシレマとブルネイ料理のナシカト

おかずについてきた、スパイシーチキンが美味しくてペロリと完食してしまいました。

 

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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