先月、インドネシアを訪れてスラバヤでお土産に買ったBu Rudyのサンバル。
美味しすぎてもうなくなったのでジャカルタでも購入できると聞き、買い付けにやってきました。
Bu Rudyのサンバルについてはこちらの記事をご覧ください「スラバヤのBu Rudyの激辛サンバルと名物料理ナシウダン」
ジャカルタの中心部のショッピングセンターのプラザインドネシアの地下にあるスナックゾーンという調味料などを販売しているお店で購入できるようです。
こちらがそのスナックゾーン。プラザインドネシア以外でもいろんな場所に出店しています。
レジの前にBu Rudyのサンバルが！！しかも見たことない赤色のラベルも販売しています。
赤いのも購入しましたが辛くないサンバルでした。赤いほうが辛いイメージがあったのですが。。
棚にも黄色の激辛サンバルが並んでいます。
ナシウダン（海老ご飯）に使う海老などもセット販売もしていました。
朝食は空港のラウンジで。 ジャカルタのプライオリティ用の出国審査のカウンターの奥にラウンジがあり、早朝は審査官が不在でパスポートとチケットをスタッフに預けてラウ
2017年10月1日
昨夜のフォーシーズンズのバーの後の話。 もう一軒、行きたいバーがあったのでPlaza SenayanにあるUnion Brasserie, Bakery &am
2017年9月30日
Nautilus Bar
フォーシーズンズのバーに まずは、レモングラスを使ったジンベースのカクテルのロンググラスで。 2杯目はクローブを使ったサウザンドアイランドダイキリ。サウザンドア
2017年9月30日
Sate Padang Ajo Ramon/サテ パダン アジョラモン
夕食はパダン地方の串焼きのサテ・パダンをジャカルタで一番、サテ・パダンが美味しいらしい サテパダンは牛肉の串焼きに少しピリッとしたカレー風味のソースがかかってま
2017年9月30日
Santong Kuo tieh / sue kiaw 68
コタ周辺のガラクタ市を彷徨い、脱水症状直前に餃子王将に到着。 ビンタンビールで復活。 おそらく京都の餃子の王将とは関係ないと思います。 京都の王将の餃子もいいで
2017年9月30日
Museum Fatahillah
オランダ統治時代の面影の残るバタビア地区を散歩ゴールドバードのタクシーで使えるはずのカードが使えず、一気に金欠に。そして炎天下で歩き回って脱水症状寸前に。
2017年9月30日
この前後の記事
夕食は2016年のアジアベストバー26位に選出されたバーで
4月10日
和洋中インドネシアとメニューが豊富なホテルの朝食ビュッフェ
4月10日
ジャカルタの伝統料理、牛肉とトマトのスープのソト・ベタウィ
4月9日
プールがあるスカイバーでジャカルタの夕日を見ながらカクテルを
4月9日
インドネシアで人気のデトックスできるフローズンヨーグルト
4月9日
スラバヤのサンバルBu Rudyをジャカルタで購入
4月9日
オランダ植民地時代に生まれた牛リブスープのソト・タンカール
4月9日
マレーシアはアルコールに寛容な国
4月9日
マレーシアの国民食のナシレマを持ち帰り
4月9日
クアラルンプール空港でペナンカリースープヌードル
4月9日
マレーシアゴルフとジャカルタ食べ歩きの旅
4月8日